脆口章鱼须的做法 脆口章鱼须的怎样做好吃

1、食材：章鱼50克、盐适量、食用油适量、蒜适量、葱适量、姜适量、耗油适量。

2、首先把买回来的章鱼用清水洗干净，外面黑色的皮也要去掉。

3、然后锅里放入适量的水把它煮开。把章鱼倒进去焯一下水，然后捞出洗干净，用盘装好备用。

4、锅里放入适量的食用油，加入蒜葱姜，翻炒五分钟炒出香味，

5、然后把章鱼逐个地倒进锅里，爆炒五分钟左右，加入酱油，蚝油，生抽，白糖，继续翻炒均匀。

6、两分钟之后就可以出锅。

章鱼须怎么炒好吃

八爪鱼就是章鱼，含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，

钙，磷，铁，锌，砷以及维生素e，维生素b，

维生素c等营养成分。

章鱼具有补血养气的作用，是男女性的滋补佳品。

男性多吃，好处多多，这里就不说了，你懂的。

同时，章鱼还含有牛磺酸，能够起到抗疲劳，

降血压及软化血管等作用

既然章鱼有这么多好处，那么，我们今天就用章鱼须来

做个好吃的，详细做法步骤告诉你，香嫩入味，麻辣

爽口，一点也不比外面买的差，喜欢吃的赶紧收藏了。

第一步：姜切片，生姜拍一下，香葱切葱花。

准备的香料有：香叶，桂皮，八角。

洋葱切成滚刀块，切好后，用手把它抖散。

把章鱼须清洗干净，喜欢吃的朋友，章鱼须多买点，因为章鱼须非常缩水。

把章鱼须切开，方便入味。

第二步：把章鱼冷水下锅焯水一遍。

加入适量的料酒，几片姜片去腥，水开后再煮一分钟，

然后捞出，过一遍凉水。

然后把它清洗干净，沥干水分备用。

第三步：热锅烧油，油热后把姜，蒜，桂皮，八角，香叶

放入爆香。

大料炒出香味后，把麻辣火锅底料放入，炒出红油。

炒出红油后，把章鱼须放入。

翻炒均匀，加少许米酒去腥。

翻炒1分钟后，加入开水，没过章鱼须即可。

然后加入少许老抽调色，适量的生抽调味。

加适合自己口味的盐。

再加少许十三香，搅拌均匀。

然后盖上锅盖，大火煮开后转小火，慢煮30-分钟。

30分钟后，汤汁已经煮干了，把洋葱放入，大火爆炒收汁。

洋葱炒熟后出锅。

出锅装盘，然后再撒上葱花。

章鱼须这样做，不是一般的好吃，香嫩入味，麻辣爽口，馋得人

直流口水，比外面买的好吃很多，一大盘不够吃

章鱼须这样炒好吃

章鱼须的作法

章鱼的功效：1、可以为机体补充丰富多彩的蛋白，而蛋白组成了肌肉关键的原材料，适度吃章鱼补充蛋白，在防止肌肉衰减系数症层面的功效比较突出。2、可以为机体补充丰富多彩的维生素b22，而维生素b22在防止舌炎、口角炎、皮肤炎症层面的功效十分强，根据吃章鱼有非常好的防止皮肤生殖综合症的功效。3、从中医食疗的视角上而言可以益气养血补阴，针对气血两虚所造成的肝郁肾虚、月经崩漏、清稀、经痛的人，假如适度的服用乌贼有非常好的益气养血补阴的功效。

章鱼须的作法

乌贼里的墨水是可以吃的，这类墨水里边带有的主要成分是色素和蛋白质含糖量，这类蛋白质含糖量是不容易与一切正常蛋白质融合的。尽管这类物质有一定的毒副作用物质，可是做熟之后对身体的伤害是没有的，能够 安心使用。平常吃这类含有墨水的乌贼，还能够合理的补充身体所需要的多种多样胶原蛋白粉。能够 具有一定的降血压、降低血脂的作用，是由于这类物质里边带有一定的赖氨酸，能够 缓解疲劳、减少胆固醇。

原料：乌贼段1袋

调料：雪芽、英国甜豌豆

章鱼须的作法

做法：

1、乌贼段解冻后打花刀成段儿，入米酒、盐、味精放宽水里侵泡；

2、雪芽、扁豆入开水中氽水；

3、锅中下蒜片，2颗小米辣炒出香味下章鱼须，雪芽扁豆加小量水，调好味，泅薄芡，淋明油，出锅摆盘。

商品特性：颜色鲜丽、乌贼Q弹细嫩

实际操作步聚：章鱼须要在给油米酒、盐、辣鲜露的沸水中侵泡除腥提味

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