柚子好吃，柚子皮能泡茶，却不知道柚子叶有什么作用

功效一：在以前，我国古代的时候柚子叶就是用来祈福、驱邪、消毒的祥瑞之物，并且用柚子洗手的民俗在中国已经长久流传，很多人都都将柚子叶视为祥瑞的征兆和好心情好运气等。

功效二：在中国医学的记载当中有的提到柚子叶的作用，柚子叶的作用就是可以治头风痛的症状，将同葱白捣碎后贴在太阳穴处，可以缓解患者的头痛的症状，所以患有头风痛的患者适合使用柚子叶治疗。

功效三：柚子叶还具有消风肿的作用，并且在治疗小儿寒食肚胀痛的症状有很好的效果，另外对于寒湿脚膝痛或者是冻疮的症状也具有很好的疗效。

艾草青团，它有分甜和咸两种口味，甜的主要包的是红豆沙，咸的就是待会给大家介绍的，题主可以参考的哦，个人喜欢吃咸的！艾糍粑没做过，做过在来补充哈！

在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的，说的就是艾草青团，打青团，是清明最有特色的节令食品制作活动之一。接下来我们一起来看看好吃的艾草青团怎么做吧~

1、准备食材，新鲜艾草200克，豆腐干 100克 / 腊肉 150克 / 糯米粉 250克 / 粳米粉 100克/食用油 30毫升 / 盐 适量 / 蒜苗 6棵 / 蒸笼 / 料理机,蒜苗洗净切碎，腊肉洗净切丁，豆腐干也洗净切丁备用

2、艾草洗净，锅里烧开水加点盐，把艾草下锅里焯水，捞起艾草放冷水，把水挤干，稍微切小段，料理机先洗净，把切好的艾草放料理机中加100毫升纯净水打碎成泥；3、糯米粉和粳（jing）米粉混合，打碎的艾草泥少量多次加入一起均匀混合。再加一小勺盐，如果水不够可以再加一点水直到能揉成面团即可

4、取一口锅下油烧热炒馅料，先放切好的腊肉丁炒香，接着放豆腐丁和切好的蒜苗下锅一起翻炒均匀，可根据跟人口味放盐，炒好的馅料起锅装盘；5、开始包青团，先取约30克的青团，揉成团子，揉成圆形，用手捏一个窝放馅料，把炒好的馅料放在捏好的面团里，最后捏好封口类似成窝窝头的形状，蒸笼先上锅蒸热，把捏好的青团上锅蒸15分钟，起锅后就可以开吃辣，味道很棒哦，推荐题主可以尝试下

喜欢的朋友可以在家尝试一下，多做几次，总会做出好味道。

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