柚子酿怎么样做才好吃

作者：百变鹏仔日期：2023-12-12 21:19:28浏览：14分类：美食推荐

用料

主料

柚子酿怎么样做才好吃

柚子皮4瓣

猪肉馅300克

辅料

葱

适量

姜

适量

调料

食盐

适量

料酒

适量

蚝油

适量

香油

少许

淀粉

适量

豆豉

少许

白糖

少许

高汤

适量

植物油

适量

柚子酿的做法

1.将柚子皮洗净，去掉黄皮，切成三角形，用沸水焯一下，沥干水份

2.猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅

3.在柚子皮中间切一刀，将调好的馅塞进柚子皮中

4.坐锅点火，待油热后，放入柚子，塞肉的面向下，煎至变色，加入豆豉、葱、高汤、盐、白糖、蚝油、鸡精翻炒，勾芡即可

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柚子蚝油

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