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四姑娘山周边好吃的地方

作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 22:17:13浏览:14分类:美食推荐

四姑娘山周边有吃饭的地儿吗?

四姑娘山周边美食

乡野特色饭店、巴郎部落主题餐厅、杀牛场原味老火锅。

乡野特色饭店:水煮牛肉。

巴郎部落主题餐厅:松茸炖鸡 , 酸奶烤饼 , 土火锅。

四姑娘山四座山峰长年冰雪覆盖,犹如头披白纱姿容俊俏的四位少女,依次屹立在长坪沟和海子沟两道银河之上,四姑娘山由此得名。

在四姑娘山游玩结束后,还可以去附近逛逛。

四姑娘山周边景点

斯古拉文旅城,上下干海子,若尔盖大草原。

斯古拉文旅城:包括熊猫文化广场、斯古拉帐篷城、容中尔甲演艺中心、斯古拉庄园(独栋木屋酒店、水幕餐厅),能满足各类团体的会议、宴会等功能要求,为广大游客提供吃、住、行、游、购、娱的全方位特色服务。

上下干海子:上下干海子位于四姑娘山长坪沟内,由上干海子和下干海子组成,四周景色宜人,是成都周边游的好去处。据说,这两个海子原本有丰富的水源,蓄满了水。后来因为河流改道,两个海子就变成了如今的沼泽地,成为了牛羊的乐园。

什么烤鱼好吃

四姑娘山周边好吃的地方

烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。

草鱼刺较多,但肉质鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

黑鱼肉质较紧,味道鲜美,骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催/乳、补血。

鲈鱼肉质细嫩,肉营养价值很高。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美。

相信大家都会有吃烤鱼的经历,吃烤鱼,不止配料会对味道有所影响,选择的鱼不同,味道也就有所不同,常见的可以选择用草鱼、黑鱼、鲶鱼、妒鱼、武昌鱼等。

1、草鱼

烤鱼使用的比较多的就是草鱼,草鱼又名皖鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩。

草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

草鱼味道鲜美,价格便宜,唯一的缺电就是刺多。

2、黑鱼

黑鱼又名:乌鱼、鱼、黑鱼、乌棒、蛇头、乌鳢、文鱼、渔。

黑鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,在广西一带甚至被视为珍贵补品。是人们喜爱的上乘菜肴,也是一种不错的吃烤鱼时的选择。适合制作麻辣、香辣、豆豉、孜然等口味的烤鱼。

3、鲶鱼

俗称:鲶巴郎、郎巴、鲶泥鱼、棉鱼、胡子鲢、鲇鱼、划鼠。

此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌各有四根胡页。中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。

肉质软嫩肥美,富含蛋白质和脂肪因此做出来的烤鱼比较香。适合制作酸菜、蒜香、泡椒、山椒等口味,注意在做烤鱼之前先喂养两天以去除泥腥味,同时要注意的是鲶鱼卵有毒不可食用。美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。

食物相克:

鲶鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。

4、鲈鱼

别称:花鲈、鲈板、寨花鱼、鲈子鱼、七星鲈、四肋鱼,等等。

1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。

3.鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

5、清江鱼

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为'千湖之省'湖北的水产一绝

肉质细嫩软滑,是肉质最好,无公害,无污染,无激素,富含多种营养,公认淡水鱼之王的品种。制作的时候要注意把血放干净,适合制作鲜辣、葱香、香辣、蒜香等口味的烤鱼。

(小贴士:大家要注意每种鱼特性,例如鲶鱼卵有毒,鲤鱼胆有毒且有难以去除的苦味,处理时不要把它弄破以污染鱼肉哦~)

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