贵港有什么好吃的
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 02:59:22浏览:11分类:美食推荐
贵港的饮食以桂系风味为主,兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃,具有鲜明的地域特点。贵港当地的菜肴选料讲究、制作精细,在烹调技法上深受粤菜的影响,口味以鲜、香、麻、辣为主,著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴。
贵港小吃也极具特色,热闹的夜市上,各种口味的美食琳琅满目,炒田螺、螺丝粉、烤鱼、绿豆沙、桂林米粉、海鲜粥香气四溢,无论是匆匆过客,还是精明的食客,都难以抵挡这美味的诱惑,除了大快朵颐一番再无其它选择。
贵港一带的浔江水产非常丰富,几乎每个餐馆酒楼都会特别推荐浔江鱼这类菜肴,味道特别鲜美,很受喜爱,有“不吃浔江鱼,就没有到过贵港”的说法。
贵港美食
罗秀米粉
罗秀米粉具有悠久的历史,清末民国初期就已成名。其手工制作工艺独特,以其山区特有的水质,配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。
贵港藕粉
用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉,略带赭红色,是一种营养价值高,滋味好的食用淀粉,为广西四大名之一。
贵港是广西的一座城市,这里拥有许多美食,其中最有名的就是罗秀米粉。说到罗秀米粉,许多人都会想起贵港这座城市,而在贵港,罗秀米粉更是餐桌上不可或缺的美食之一。那么,贵港罗秀米粉哪里好吃呢?
第一,贵港市良庆区的罗秀米粉最为有名。这里的罗秀米粉有着原汁原味的传统口感,深受人们的青睐。纯天然的原料及独特的制作工艺,打造出了这份令人回味无穷的美食。
第二,贵港西山区的罗秀米粉也不容忽视。这里的米粉口感丝滑,鲜香四溢,让人一吃难忘。同时,这里的罗秀米粉价格也非常亲民,是市民和游客们的不错选择。
第三,贵港市港北区的罗秀米粉同样出类拔萃。这里的米粉制作工艺高超,独特的配料让米粉更加美味。而且,罗秀米粉配以鲜美的猪肉、萝卜干、花生碎等配料,吃起来味道极佳。
总之,无论是贵港市良庆区、西山区还是港北区的罗秀米粉,都呈现出了各自的特色。无论你是喜欢传统口感,还是嗜好创新风味,都可以在这里找到自己喜欢的罗秀米粉。
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