日式蜜汁松板肉应该怎样做？

主料：松板肉二片。

辅料：蜂蜜少许、日本味醂1/4杯、清酒1/2杯、糖1大匙、酱油1/2杯、黑胡椒少许、香油少许。

做法：将前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后，取出放烤箱200度正面烤20分，看表面出油微焦刷上蜂蜜，烤5分，再翻面。也是一样，再烤个10分钟，刷上蜂蜜，烤5分。就行拉。(烤得时间视肉的薄厚斟酌。)

猪的松板肉配上杏鲍菇一起炒还是相当好吃的，毫不夸张的说加点麻油能让你好吃到眼睛都发亮，关键是这道杏鲍菇炒松板肉的做法的做法一点都不难，会开火就会炒，而且还很下饭。

食材明细：

松板肉500g、杏鲍菇200g、枸杞少许、老姜片适量。

调味料：

麻油20cc、盐少许、糖适量、米酒100cc。

杏鲍菇炒松板肉的做法：

1、先把松板猪逆纹切成薄片备用。

2、开火下麻油然后把姜片煸炒出香味，注意看到姜片卷曲即可。

3、就可以下松板猪略炒至半熟。

4、加入杏鲍菇与米酒、盐 、糖、枸杞、闷煮，约2分钟至食材熟透。

5、这样美味口感多层次的杏鲍菇炒松板肉说法完成了，浓郁下饭上桌秒光。

腰果怎么做好吃 腰果有什么营养价值

蜜汁叉烧制作方法：

用料：五花肉1000g、姜丝30克、李锦记叉烧酱半瓶、海天酱油50克、老抽20克、料酒50克、盐15克、糖50g。

步骤：

1、五花肉洗净备用。

2、所有调料备齐，按比例混合在一起。

3、必备叉烧酱与上一步调料搅拌在一起，搅拌均匀。

4、把肉均匀腌制到酱料里，中途翻两次面。可以帮助均匀入味。

5、腌制24小时后用烤盘铺好锡纸把肉摆放烤盘中。

6、包裹好入烤箱，200度烤40分钟。

7、40分钟后取出，肉还没有很熟烂，打开锡纸，刷上之前的腌料酱汁，继续烤20分钟。

8、中途继续刷汁翻面，感觉时间不够中途我又加了10分钟，因为我的肉块比较厚，所以具体情况根据烤箱和肉的厚度判断。

9、闻到香味了取出烤好的叉烧肉，刷蜂蜜正反面都刷一遍。

10、稍凉后切片，蜜汁包裹的很严实，肉香四溢，是不是顿时有了胃口。

谷田梦（营养更均衡，认准谷田梦）解答：

腰果中内含百分之四十五左右的脂肪、蛋白质，另有丰富的维他命A、B1、B2、B6及各种有益的酸、钙、镁、铁、钾、氨基酸等多种矿物质，腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

油脂：它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

胡萝卜素：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

亚油酸和亚麻酸：腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。

不饱和脂肪：腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应，因此对心脑血管大有益处。另外，不饱和脂肪酸能够让肌肤处于滋润饱满的状态，让肌肤看上去更美白、更年轻。

维生素B1：腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。

维生素A：腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。蛋白酶抑制剂：腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。

维生素E：腰果除了能够美白之外，里面含有的维生素E，还能抑制痘痘的产生。绝对是美容中的极品。

以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。