灵芝的功效作用及食用方法？

谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：

我国是世界上认识和利用食药用菌最早的国家，灵芝是一种大型真菌，入药的历史有几千年之久。灵芝作为中国传统文化中吉祥、长寿的图腾，被赋予了起死回生，轻松不老的传说。

这主要跟灵芝的“神奇药效”有关。历代医药学家认为灵芝是滋补强壮、扶正培本的珍贵药材，其无毒，多服、久服不伤人，具有“久服延年、轻身不老”的功效，被誉为“仙药”。

中药学著作《神农本草经》就把灵芝列在上药中的最高品目，并根据五行学说，按五色将灵芝分为赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝五类，另附紫芝，同时详细描述了此6类灵芝的药性、气味等。

后来，我国明代的著名医药学家李时珍亲自尝验灵芝，并在其著作《本草纲目》中肯定了它的药用价值。

灵芝的神奇功效

1． 补气、养血、安神

心为“生之本”，起着主宰人体精神情志，协调脏腑功能的作用。如气血不足，心神失养，可致心悸怔忡、失眠多梦。灵芝善补气、养血、安神，为治心神失养之良药。

2．益肾固精

肾精不足、肾气虚损，会导致虚劳病证，出现精神萎顿、不耐劳作、多尿遗精等表现。灵芝能益肾固精，可以长期服用，对多种慢性病、虚劳证有较好的调养作用。

3．益肺气，化痰饮，止咳喘

肺为“相傅之官”，主人一身之气，调节全身气、血、津液的运行输布。如肺气不足，则体虚易感，久咳气喘多痰。灵芝能补益肺气以固表，可在一定程度上预防体虚外感，并能化痰止咳平喘，适用于咳喘多痰的病证。

以上内容由天然滋补品牌-谷田梦解答，希望对大家有所帮助，

用料 ?

新鲜无花果 6颗

干无花果 2颗

杏仁 20粒

新鲜灵芝（3人量） 半朵

瘦肉 500克

干淮山（最好铁棍） 约20片

红莲子 约30颗

鲜灵芝汤（止咳）的做法 ?

红莲子去心

我买的是灵芝包

鲜无花果去腚，切4瓣，鲜灵芝切条（林芝不用洗）

全部材料放进锅里，大火煲开后中火煲1小时就可以喝了

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