茭白鸡肉丝怎么做好吃

作者：百变鹏仔日期：2023-12-13 14:53:54浏览：19分类：美食推荐

主料：高芭，鸡肉，红椒，葱

辅料：生抽，鸡精

做法

1.将高巴洗净，切成丝；鸡肉切成丝，红椒切成丝，葱切末

2.鸡丝放在碗里，然后加生粉，盐，生抽，色拉油搅拌均匀

茭白鸡肉丝怎么做好吃

3.菜锅，油热后倒进鸡丝炒至鸡肉泛白，然后倒入高巴红椒一起翻炒几分钟，加鸡精和少许生抽，稍微炒一下后，就可以盛盘食用了

用料

猪肉

50克

高巴

5个

大蒜

2瓣

姜

适量

高巴炒肉的做法

加生抽和淀粉腌肉，加不加料酒都行

高巴切片

肉炒熟后盛出

蒜和高巴翻炒一会儿即可

加盐

加半盘水，焖煮

倒肉，加水淀粉，大火收汁

完成

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切成红椒

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