哪些食物不加一滴水,非常美味,孩子一次吃2碗饭呢?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-14 15:17:54浏览:23分类:美食推荐
我家里的人都是较为爱吃肉的,每一餐饭都离不开肉,特别是我家闺女,每一次煮饭她都都需要吵着闹着吃荤,看不到肉她就不用餐。虽然孩子从小偏食那样的毛病不可以惯,可是一想起她还在长个子我便觉得没必要跟她计较太多,小孩仅有吃的好也会更开心,所以我也要在尽力的去满足她的各类规定。虽说吃肉好,可是光吃肉身体也承受不起,于是我就在空闲时间去研究一些食谱,惦记着如何能够做到营养搭配、营养搭配,既可以让人吃得开心,又能够保证人体的身心健康,就在那近期这一段时间我就找到了回答。
近期做出来的这道菜我要以鸡脯肉作为主要食材的,但是和一般鸡肉的做法相比却显得有一些“极具特色”。多数人做鸡脯肉都可以直接清理干净随后炒一炒,最终丢到锅中一下就可以了,但是这种烹饪方式只能消耗食物,即使是肉质地饱满的散养土鸡这么做也不会有什么好的口感,腥味儿还会继续特别重。但是我的这类鸡肉做法不用放水,却可以激发起鸡脯肉内部结构营养成分,做出来的之后确保每个人都抢着吃,近几天我家女儿每天都能吃两碗米饭了。转秋之后,我自己的这类烹饪方式想来才会得到大家的喜欢,鸡脯肉吃着滑嫩清爽不油腻,芳香鲜美,接下来就给大家介绍一下我家的这种行为。
菜肴风姜拌鸡1、把鸡的内脏清理干净,要反复几次尽可能洗去鸡腹中的各种各样残渣。2、锅里面倒进生姜及其砂仁,后添加冷水,当煮到锅里面水略微有一些烧开时倒进酒酿,以后放进鸡,饭勺浇鸡皮肤直至其卡紧,变为文火对锅里的鸡渐渐地焖煮。3、煮一会儿以后在鸡翅处插进木筷,鸡腿根并没有鲜血外渗就代表早已煮好了。4、煮好之后把鸡捞起来在一旁晾凉。5、把鸡斩成一小块,鸡胸肉的肌肉纤维能够很,很明显的全看出去,口感上也特别棒,并没有柴的口感。6、鸡脯肉所有切完之后取出一个大的盆所有装进去,这样有利于拌和。7、将各种调料清理干净放到一旁提前准备调料。8、大蒜和葱剁碎放到黑椒鸡块上,倒进盆中以后添加耗油,生抽,食用油,芝麻油翻拌即便是实现了。9、起锅摆盘,看上去美味可口,尝一口也能感受得到鸡脯肉那类紧致的口感,上洒些熟芝麻还会继续增添几分外观。
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