暖暖黄的地瓜馒头的做法？

我非常擅长做地瓜馒头，想要把地瓜馒头做得暖黄好吃，需要注意制作步骤。在地瓜丰收的季节，除了烤地瓜就这个最好吃了，天冷的时候直接蒸熟就吃，一直暖到胃里。

暖黄的地瓜馒头的原料和制作步骤如下：

原料：

地瓜、面粉、玉米面、酵母、温水

制作步骤：

第一步：将地瓜切成片，目的是更容易熟，将地瓜放入锅中蒸，开火后十五分钟就熟了。

第二步：地瓜熟了放盆中趁热碾成泥，加面粉，玉米面，酵母，再加温水拌匀，拌成比饺子皮面稍软一点，放保鲜袋中发酵，比面团大一倍就可。

第三步：充分揉面团，搓成长条，切花刀，切成馒头大小。

第四步：将馒头摆好，盖锅盖，再次发酵，天冷可以点火把水烧加热发酵更快，发至比原先稍大，开火蒸制。

第五步：开火蒸二十分钟，关火焖至十分钟即可出锅了。

小贴士：

地瓜不要放太多了，地瓜面粉比例大约1:2。

问题一：地瓜怎么做好吃 先放在水中蒸大概20分钟，然后将地瓜放入保鲜袋，用擀面杖的棒子压烂，接着讲保鲜袋中的地瓜放在小碗中压紧，将小碗倒扣叮盘子上，接着将南瓜放在榨汁机榨烂，淋在地瓜上，一道地瓜甜品就完成了

问题二：地瓜怎么做好吃又简单 蒸吧 水煮的把营养都弄没了 蒸了你可以多放点作料调味 有营养

问题三：生的晾干的地瓜片怎么做好吃 你可以和沙子一起炒着吃，可以用油炸着吃

问题四：生地瓜干怎么做好吃？ 喜欢的味道怎么做都好的~！随性的~！我建议二种清雅：1.清蒸、2.开水煮（多些水）这样吃起来更原有的味道~！

问题五：地瓜，怎么做才好吃 可以煮熟了和融进面里，烤面包，或者烤地瓜。还可以晒成地瓜干。

问题六：生红薯面粉怎么做好吃 做法：

1.将红薯面加水和成糊状（比较稀），打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

2.把锅烧热，倒入油，让大部分锅都沾上油，将面糊倒入锅里，像做薄饼一样均匀把面糊铺开，一定要薄。待薄饼差不多熟了成形后，把饼放到砧板上切成宽条备用。

3.在煎完饼的锅里倒适量的水，烧开，把刚刚切完的宽面条放入开水中，再放入盐、味精、胡椒粉、葱花，等水再次煮开就可以起锅吃了。

个人认为步骤三中的四种调料是必须的，少了一样都不是很好吃。你也可以根据自己的口味调配。还有，做完要赶紧吃，红薯面很吸水，放多一会儿汤就没了。这个做法还算简单

问题七：地瓜怎么做好吃又简单的方式 削皮~~这地瓜是瓦房店滴哦~~又绵又甜。

切块~~块大一点比较好。

下油锅~~油烧开后改成小火后再放入地瓜~~地瓜容易上色~~火要小~~这点一定要注意哦。

炸到这个程度就差不多了。

马上放入未炸滴地瓜再捞出炸好滴~~这样做就是为了降油温。

炸好滴地瓜~~备用~~颜色粉漂亮吧。

用滴就是炸地瓜滴炒锅~~放适量水和冰糖~~用油锅底熬糖糖不会粘锅~~一样是小火哦。

冰糖慢慢溶化后就开始起小泡了。

慢慢变成大泡。

糖液慢慢变稠~~用锅铲顺一个方向搅动。

熬至气泡越来越小越来越密就差不多了。

即刻放入炸好滴地瓜?~切记地瓜越热糖挂滴越好~~咱家滴有点凉了。

问题八：红薯怎么做如何做好吃 炸红薯的做法

主料：红薯

辅料：调和油

炸红薯的做法

1.将红薯洗净

2.将洗净的红薯去皮

3.切成滚刀块

4.锅内放油

5.待油七成热时放入切好的红薯块，慢慢炸至金**

6.将炸好的红薯控油装盘

问题九：天地瓜怎么做才好吃 最好吃就是重庆酸辣粉的

做法

1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。 油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。 烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。 调料： 生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。

2.酸辣粉的地道做法

做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。

原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。

首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。

然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，就好

自己做，不好弄到的材料可以不要，

主要的烟，辣椒，醋，是绝对不能少的！呵呵！

祝你，生活愉快！

问题十：生红薯干怎么做好吃 红薯干可以有多种做法:1、就是将红薯洗净,切成片（或者条）蒸熟,晒干就可以了.2、将红薯洗净,切片（或者条）,蒸至半熟，然后再晒干。（这样的会比较韧和香）。3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒，就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。4、还可以就用生的红薯片直接晒干，以后蒸熟了再吃。

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