喝酒时瓶底最后剩下的一点酒有什么讲究？

在喝酒时，瓶底最后剩下的一点酒通常被称为“发财酒”或“余福酒”。根据中国的传统习俗和文化，这种酒有以下几种说法和讲究：

1. 发财酒：有些人认为，将瓶底最后剩下的一点酒倒给客人或自己喝掉，可以带来好运和财富。因此，在中国的某些地方，特别是在广东和福建等地区，这种酒被称为“发财酒”。

2. 余福酒：另一种说法是，将瓶底最后剩下的一点酒留给自己或别人喝，可以寓意着“余福”。即留下一点福气和好运，以备将来之需。

3. 尊重传统：除了上述说法外，也有些人认为应该尊重传统，将瓶底最后剩下的一点酒留给主人或长辈喝，表示尊敬和礼貌。

需要注意的是，这只是一些文化传统和习俗的说法和讲究，并没有科学依据。在现代社会中，喝酒已经不再是必须的社交活动，过量饮酒反而会对身体健康造成不良影响。因此，喝酒时要适量，不要过量饮用。

开瓶后喝不完 ，剩下的红酒要怎样保存呢？

我给你提供一个方法，但成功率也没有保证：

那些年上学时想做一个笔筒，学校里风靡截取玻璃瓶子的下半截来使用，找一些棉线，绕城一个圈，圈的大小由准备截取的位置的粗细来确定，也可以直接绕着准备截取的位置，然后在棉线圈上加一些助燃物，比如煤油柴油之类，不要让流淌，渗均匀后点燃，火焰熄灭后浇一些冷水，就会在燃烧处断裂，利用的是热胀冷缩的原理，借助燃烧的局部膨胀收缩不均匀而使其断裂，但常常出现不在原定位置断裂的情况，有兴趣可以试一试。

葡萄酒和其它的新鲜蔬果、肉类食物一样，在正常的环境下很快的就腐坏，如果将它们贮藏于冰箱或低温的环境里，可延长东西腐坏的时间。至于保鲜，可能就没有这么的乐观。

喝葡萄酒时，常见的棘手问题是，无法一次饮用完毕，专家建议软木塞上下颠倒塞回去后放到冰箱或室内阴凉的地方，让瓶身直立可减少酒与 空气的接触面。 也可以将剩酒倒入小瓶中，用瓶塞塞紧，液面最好和瓶塞底部接触，瓶中空气越少越好。空气正是促使葡萄酒老化变质的元凶。

温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右。温度最好保持恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害。随着温度的升高，酒体的成熟所需时间也会缩短，酒的风味会变得比较粗糙，还可能因过分氧化造成酒的变质。

湿度。湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般在60%—70%比较合适。湿度太低，软木塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致酒品质下降。当然，湿度过高也不好，软木塞发霉也会破坏酒的品质。如果在夏天（室温摄氏二十五度以上)，尽量在隔天喝完 ，冬天（室温二十度左右）维持维持72小时味道还不会变太多。 多放几天风味开始变差时 可以用做烹调酒。　　好酒网为中国酒水专业门户网站，为中国的爱酒、好酒、懂酒人士提供一个最权威、最专业的信息平台，同时传播、弘扬中国乃至世界的酒品牌、酒文化，为酒企、酒商、消费者搭建一个最广泛的交流和消费平台。葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感；对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。葡萄酒怎么保存，红酒怎么保存。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。下面，我们来看看葡萄酒、红酒的存放方法。

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