黑巧克力会发胖吗

苦味食物对减肥有一定作用，比如苦瓜、黑咖啡等，黑巧克力也是苦的，几乎不含糖，只是脂肪含量较高，那么吃黑巧克力会不会发胖呢？其热量值高是多少？

不同牌子的黑巧克力热量值稍有差异，但大多在500大卡/100克以上，以德芙香浓黑巧克力为例，其热量值是：

热量：542大卡/100克；

营养成分：碳水化合物59.50克，脂肪32.50克，蛋白质4.60克；

会发胖。

黑巧克力只是糖和奶添加量略少，脂肪含量并没有减少，且多是饱和脂肪酸，热量值相当可观，差不多是米饭的5倍了，属于增肥食物，吃了以后非常容易发胖，减肥期间不宜食用。

黑巧克力含高饱和脂肪酸较多，虽然热量高，但是也意味着其饱腹感很强，可以帮助抑制食欲。而且黑巧克力中的多酚类物质对抗肥胖有一定的效果，只要不过两吃不会导致长胖。建议每天吃黑巧克力不超过10克。

早餐是新城代谢最旺盛的时候，而且是空腹状态，身体急需高热量的食物补充能量，把黑巧克力放入热牛奶中吃，能快速消耗分解提供能量，不会导致长胖。如果是晚上吃，则非常容易长胖。

黑巧克力热量高，吃多了首先就是会发胖，其次，由于黑巧克力脂肪含量多，吃多了会加重肠胃消化负担，且由于含有较多的多元醇，食用过多还会引起胃痉挛或腹泻。

注意！如果是真正的黑巧克力可可粉含量高，几乎不含糖，不会增加血液中胆固醇含量，适当吃还能降低坏胆固醇含量。

苦味食物对减肥有一定作用，比如苦瓜、黑咖啡等，黑巧克力也是苦的，几乎不含糖，只是脂肪含量较高，那么吃黑巧克力会不会发胖呢？其热量值高是多少？

纯正的黑巧克力中富含一种天然抗氧化剂，即黄酮类物质，这种物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上，保护心血管避免老化，防治血管栓塞的作用。

黑巧克力富含一种黄烷醇物质，而该物质在体内代谢可以产生让血管舒张的一氧化氮，具有降血压的作用。

黑巧克力中含有丰富的抗氧化物质，如黄酮素、黄烷醇、多酚等，这些物质有助于促进新陈代谢。

黑巧克力中含有大量的类黄酮化合物化合物，可以抗击自由基，而自由基是100多种癌症的源头，因此食用黑巧克力有一定的防癌抑癌的作用。

巧克力中含有一种可以缓解情绪的物质和镁离子成分。能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平，能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，从而起到缓解和释放压力的作用。

黑巧克力中含有的的黄烷醇物质有平稳血糖的作用。而且，有研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。

巧克力中咖啡因、可可碱可以缓解情绪低落、使人振奋。因此，巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力也有作用。

黑巧克力会发胖吗？

随团去曼谷 旅游 的朋友，估计大多数人都去过曼谷著名的巧克力小镇（Chocolate Ville）门前拍过照，又或是就过餐！这里是一家欧式风格的开放式餐厅，景色很美， 美食 也诱人，之前很受当地人的喜爱和追捧！尤其是西方圣诞节和情人节的时候，这里更是人头攒动，有过来聚餐的，也有专程来拍照的！

后来因为外国游客过多光顾这里的缘故，巧克力小镇不再受当地人的追捧，不过生意也还不错，逢年过节，尤其是周末时分，虽然谈不上爆满，不过光顾这里的食客也不少！

二月份的时候，这里因为疫情的缘故，关门歇业了，而这一关就是好几个月，原以为失去外国游客的巧克力小镇，可能会因为目前的形势，永久歇业下去！没想到前几天，也就是11月底的最后几天，这里竟然再次灯火通明起来！

巧克力小镇离老六曼谷的家很近，步行几分钟就能到，这里的再次营业，很是让老六惊奇，主要是前几天还看见园区正在拆卸修补中，没想到突然一下就亮起了灯，响起了音乐，毫无征兆的营业了！

老六和这里很有渊源，当年也是在这里吃完饭后，顺着大马路溜溜达达，才偶遇现在的房子。以前只要是有朋友来，又或是重要的节日，老六也都去这里庆祝，虽然菜品价格谈不上便宜，不过就餐环境确实好，可拍照的地方更是多！

重新装修后的巧克力小镇，园区面积更大了，码头重新休整了，暸望塔也在周末开始“人工造雪”了，图中就是这里最新版的地图，比之前要漂亮了不少，可拍照的地方也更多，树屋、瀑布都是新弄的景观，总之再次光临这里的游客，绝对会给“哇”一般的称赞！

老六这几天也趁着小店关门后的宝贵时间，带着全家去这里吃了一顿！随着在家门口新开了家“小店”，老六和媳妇的自由时间是越来越少，除了上午10:30之前，晚上9:00之后可以自由活动，其余的时间，基本都被拴住了！

原以为这里可以向以前一样，边吃边聊边拍照，一直到深夜！不过店员抱歉地说， 美食 只提供到晚上10:00，这个时间以后再点餐和点酒的话，就不能提供服务了！

巧克力小镇重整一新之后，这里的 美食 和菜单也跟着更新换代了，菜单厚的像本大画册，翻起来都费劲！ 美食 新增了不少类别的泰餐和西餐，就连价格也上涨了不少，估计至少得涨幅15%以上。

原本就想吃顿夜宵，拍拍照，不过一看菜单，小菜没有，沙拉也不便宜，所以索性点几个菜，让全家饱餐一顿，不过大鱼大肉也没点，一是确实有点贵，二是太油太腻，点了也没啥人吃！

图中是媳妇点的“红咖喱牛肉”，牛肉又香又嫩，再配上甜辣口味的红咖喱酱，配上白米饭，别提多香了！

图中是“金不换炒海鲜”， 美食 色香味俱全，唯一的缺点就是量太少，一家五口人，绝对不够分，食材绝对新鲜，尤其是那鱿鱼须和鱿鱼卷，让人尝完一口，回味无穷！

“泰版的宫保鸡丁”，洋葱、小葱、鸡肉、柿子椒、腰果尽在其中，给您来一口尝尝不？

图中的“含羞草炒米粉”，老六每回必点，确实好吃，全泰国都很难找到比他家还好吃的！图中是老六点的中份，量少的可怜，估计小份的话，两三口就全下肚了！

巧克力小镇的披萨，算是性价比还不错的 美食 ，以前也就200多泰铢，现在涨到300泰铢以上了，图中是老六点的乳酪披萨，现烤现吃，味道真是好极了！

最后上面这些 美食 ，连同冰水和白米饭，一共花了近1800泰铢，约合400元人民币的价格，虽然在国内不算贵，不过在泰国，还真不算便宜，主要是肉也不多，量也不大。不过整个就餐体验还是挺不错的，景色好，服务佳，全家坐在一起其乐融融，贵点也就贵点吧，毕竟美好时光是难以拿金钱来衡量的！

以前经济形势好的时候，这里客流不断，门口更是停满了待客的出租车！现在外国游客不见了，本国百姓消费能力也有限，虽然景色更美了，不过客流量比以前确实少了许多！

现在这疫情对当地的影响还是蛮严重的，尤其是对 旅游 业和服务业，景区人少了，酒店也空了，按摩的大妈闲了下来，餐馆更是关了不少，老六今年就彻底算是歇了一年，明年怎么样，还不知道，不过看现在这形势，估计还是不容乐观！

老六一行准备回家的时候，还看见一群可爱的鸭子，虽然很想上去摸一把，不过怕被群起攻之，还是算了吧！

目前在泰国生活的朋友，圣诞节、新年、情人节，可以考虑带着家人又或是恋人去这里浪漫一下，比老六描述的还要美，虽然 美食 小贵，不过合理饮食饮酒，即使超预算，也不会超太多呦！

（更多泰国生活趣闻，还在暹罗老六！）

巧克力可以说是最受人们欢迎的零食之一，其中黑巧克力受到了许多人的喜爱，但是很多女生在食用黑巧克力的时候都会比较纠结，因为多数女生都担心黑巧克力的热量问题害怕吃了会长胖，那么黑巧克力会发胖吗？吃黑巧克力会长胖吗？黑巧克力的热量是多少？

1、黑巧克力会发胖吗

(1)黑巧克力的热量

不同牌子的黑巧克力热量值稍有差异，但大多在500大卡/100克以上，以德芙香浓黑巧克力为例，其热量值是：

热量：542大卡/100克；

营养成分：碳水化合物59.50克，脂肪32.50克，蛋白质4.60克；

(2)吃黑巧克力会发胖吗

会发胖。

黑巧克力只是糖和奶添加量略少，脂肪含量并没有减少，且多是饱和脂肪酸，热量值相当可观，差不多是米饭的5倍了，属于增肥食物，吃了以后非常容易发胖，减肥期间不宜食用。

(3)怎么吃能避免发胖

少量吃

黑巧克力含高饱和脂肪酸较多，虽然热量高，但是也意味着其饱腹感很强，可以帮助抑制食欲。而且黑巧克力中的多酚类物质对抗肥胖有一定的效果，只要不过两吃不会导致长胖。建议每天吃黑巧克力不超过10克。

早上配牛奶吃

早餐是新城代谢最旺盛的时候，而且是空腹状态，身体急需高热量的食物补充能量，把黑巧克力放入热牛奶中吃，能快速消耗分解提供能量，不会导致长胖。如果是晚上吃，则非常容易长胖。

(4)吃太多的坏处

黑巧克力热量高，吃多了首先就是会发胖，其次，由于黑巧克力脂肪含量多，吃多了会加重肠胃消化负担，且由于含有较多的多元醇，食用过多还会引起胃痉挛或腹泻。

注意！如果是真正的黑巧克力可可粉含量高，几乎不含糖，不会增加血液中胆固醇含量，适当吃还能降低坏胆固醇含量。

2、巧克力能减肥吗

(1)巧克力能减肥吗

巧克力能减肥，但不是所有巧克力都可以用作减肥效果，仅黑巧克才可以减肥。黑巧克力中所含的饱和脂肪酸中含有大量软脂酸和硬脂酸。软脂酸可以轻度降低胆固醇浓度，而硬脂酸对胆固醇具有中性作用，因此黑巧克力中的脂肪不仅不会造成肥胖，还有利于心血管系统具有很大益处。

(2)要适量

吃黑巧克力减肥药适量，专家建议每一按只吃50克黑巧克力。在规定的量内能达到减肥的效果，但是过量使用，不仅不能减肥，反而会增肥。

(3)要多喝水

吃黑巧克力减肥时，要经常多喝水，这样不仅能够迅速的带走体内的热量，还能增强身体的代谢功能，有助于减肥。

(4)注意事项

黑巧克力可以抑制食欲，所以尽量在饭前吃黑巧克力达到饱腹感从而减少食物的摄取量。

(5)不适合的减肥人群

患有胆结石的患者不宜经常食用黑巧克力巧克力，更加不可以用黑巧克力减肥；糖尿病患者严禁吃黑巧克力，因为黑巧克力是含糖食品，所以糖尿病患者不可食用；血小板过少、伤口不容易愈合的人不宜吃黑巧克力减肥，因为黑巧克力具有降低血小板凝固作用。

(6)黑巧克减肥法

黑巧克力代替主餐后的水果或奶制品

用黑巧克代替除了早餐以外的任何一餐都不可以吃奶制品或者水果，用2~4片黑巧克力代替水果和奶制品。

(7)学会慢慢品尝

慢慢品尝黑巧克力，在4天中不吃午饭，用黑巧克力代替午饭，吃黑巧克力吃到自己具有饱腹感即可。如果下午在感觉到饿时，可以慢慢品尝黑巧克力，直至饥饿感消失，需要注意的是，在肚子不饿的时候，不要吃黑巧克力。

(8)学会吃饱黑巧克力

在至少4天内不吃中饭，相应的用一顿黑巧克力代替但不要吃得太多、在晚餐感到饥饿时，可以吃任何自己喜欢吃的食物，切记食用的量。

(9)一周黑巧克力减肥食谱

周一黑巧克力减肥法

早餐吃一碗麦片、巧克力饼干一块，脱脂牛奶一杯；中午吃一块黑巧克力以及一杯西梅汁即可；晚餐可以吃8只白灼虾、一碗清汤、蔬菜半碗以及白米饭半碗。

周二黑巧克力减肥法

早餐吃一份番茄鸡蛋三明治以及一杯绿茶；中午吃半分水果沙拉、胡萝卜汁一杯以及板块黑巧克力；晚餐一份吞拿鱼三明治和一杯蔬菜汁。

周三黑巧克力减肥法

早餐可以吃巧克力蛋糕一块，脱脂牛奶一杯；中午吃卤鸡翅三个、半碗白米饭以及一碗清汤，晚餐则吃5粒西梅，一块黑巧克力以及一杯脱脂牛奶。

周四黑巧克力减肥法

早餐吃菠菜面一碗以及乌龙茶一杯；中午吃一份三文鱼、一碗豆腐汤以及半份橙汁，晚餐则是吃一碗麦片、一块黑巧克力还有一杯脱脂牛奶。

周五黑巧克力减肥法

早餐吃一块杏仁巧克力，一个苹果以及一杯清水；中午吃提子面包一个，一杯乌龙茶；晚餐吃一小碗蒸蛋，一份蔬菜，一碗清汤以及半碗白米饭。

周六黑巧克力减肥法

早餐吃一根香蕉，一杯绿茶；中午吃一碗馄饨，9片瘦肉以及一碗蔬菜；晚餐则是喝一碗清汤、4颗草莓、一块黑巧克力以及一杯酸奶有助消化。

周日黑巧克力减肥法

早餐吃3个苹果，一杯白开水；中午吃粉猪扒、一碗大酱汤以及一份生鱼片；晚餐则是吃一份蔬菜沙拉，一杯绿茶以及3块巧克力饼干即可。

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