脍什么意思

脍的释义为细切的肉：～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

脍的拼音为kuài，部首为月，左右结构，共有10画，笔顺为笔顺: 撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点。

详细字义

(1)（形声。从肉，会声。本义:细切的肉、鱼）同本义

脍，细切肉也。——《说文》

肉腥细者为脍。——《礼记·内则》

生肉为脍。——《汉书·东方朔传》

食不厌精，脍不厌细。——《论语·乡党》

(2)?又如：脍切（切细的肉或鱼）

词性变化

脍〈动〉

(1)?把鱼、肉切成薄片。

例如：飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》

(2)?又如：脍鲤；脍刀（切肉的刀）；脍截（割切）。

组词

脍炙细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。

鱼脍：生吃的鱼片。

鲈鱼脍：思乡辞官归里之典。

鲈脍：亦作“鲈鲙”。

杂脍：即杂烩。

脍炙人口：炙：烤肉。美味大家都喜欢吃。比喻人人都赞美和传诵好的诗文或事物。

莼羹鲈脍：莼：一种蔬菜名，多年生水草，叶、茎可做汤。鲈：鲈鱼。脍：切得很细的肉或鱼。想吃用莼菜做成的汤，把鲈鱼切细做成的菜。指家乡美味。

炰鳖脍鲤：指珍美的馔食。

脍手：犹庖丁。

缕脍：食品名。以细切的鱼肉制成。

脍残：即鲙残鱼﹐今通称银鱼。

例句：

1、这部小说雅俗共赏，脍炙人口。

2、在这美不胜收的地方，流传着这样一首脍炙人口的歌。

3、一些脍炙人口的歌曲总是深受人们的喜爱，连我们小学生也能哼上几句。

4、音乐会上，既有雅俗共赏的流行音乐，又有脍炙人口的世界名曲。

5、这位老作家宝刀不老，写出来的打油诗依然脍炙人口，人人欣赏。

6、这部脍炙人口的古代长篇小说是作者手写的，其笔迹笔走龙蛇，真是世间少有。

7、一年一度的阿里山樱花季，素来脍炙人口。

8、唐诗三百篇，篇篇都脍炙人口。

9、他秒笔生花,写出不少脍炙人口的抒情诗。

10、李白的诗歌脍炙人口，妇孺皆知。

11、当时许多脍炙人口的诗篇没有流传下来。

12、歌词有的是邻近教堂里流行的、脍炙人心的赞美诗。

13、它是意大利文学童话故事中最负盛名和脍炙人口的著作。

14、根据最近的事例，他甚至希望墨尼的名字能象绞刑吏的名称那样脍炙人口。

15、他在这里写下了脍炙人口的诗篇。

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