如何用烤箱烤美食？

如何用烤箱烤美食，现在应该很多人家里都有烤箱，烤箱制作美食方便又卫生，烤箱可以制作的美食实在是太多了，像烤鱼、蛋糕、烤鸡翅、烤红薯、烤披萨、烤肉等等，都非常的好吃，制作简单又美味。

现在随着社会的发展，生活条件也是越来越好，家里的家用电器也是越来越多，记得我们小时候想烤个红薯、玉米吃，都得费半天的劲，还弄的到处都是脏的，现在是多方便呀，直接放进烤箱一烤就好，简单又好吃，很多人不知道用烤箱怎么烤美食，下面就来分享一下我自己经常用烤箱做的美食。

一、用烤箱做焗饭

1、食材：火腿肠、大米、洋葱、青椒、芝士、玉米粒、熟牛肉、盐、蚝油、生抽、五香粉、黄豆酱

2、先把大米淘洗干净，放电饭锅里蒸熟，蒸米的时候放点油和盐，这样蒸出来的米就是一粒一粒的，做出来更好吃。

3、把牛肉切成小块，洋葱洗干净切丁，青椒去蒂去籽切丁，火腿肠去皮切丁，再准备一些玉米粒，也可以放自己喜欢的食材。

4、米饭蒸好以后，用铲子翻动一下，晾凉再炒，热的炒出来会影响口感，像我们米饭用不完，都会放进保鲜袋里放冰箱冷藏，吃的时候拿出来，加一点水放微波炉里打一分钟再炒。

5、起锅烧油，油热放入牛肉、火腿丁翻炒一下，再放入洋葱丁、青椒丁、玉米粒，加入盐、蚝油、生抽、五香粉、黄豆酱翻炒均匀，把米饭倒进去，再加入一勺高汤，没高汤放开水。

6、米饭翻炒均匀，放入碗中，一定要用可以放进烤箱的那种碗，把米饭整理一下，上面撒上芝士，放进烤箱里烤，中层220度，十分钟就可以了。

7、烤的时候注意看一下，每家的烤箱温度都不一样，只要看到米饭上面的芝士已经全部融化了，微微焦黄就可以了，真的特别好吃，我家小孩都很喜欢吃，去西餐店一小份都要好几十，自己在家做卫生又好吃。

二、烤鸡翅

1、食材：鸡翅、姜、蒜、葱、生抽、料酒、白糖、蚝油、胡椒粉、蜂蜜水

2、把买回来的新鲜鸡翅洗干净，用水浸泡一会，浸泡出血水，洗干净把鸡翅用刀划上两刀，这样烤出来会更入味，把葱姜蒜洗干净，葱切段、姜切片、蒜拍碎备用。

3、把鸡翅放进盆里，放入葱姜蒜、生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉，喜欢吃辣的可以放点辣椒面，我家有小孩就没放，抓均匀，放到冰箱里冷藏腌制2个小时。

4、把腌制好的鸡翅放在烤架上面摆好，烤箱提前预热，220度中层，烤上40分钟左右就可以了，准备一点蜂蜜水，在烤制的过程中，中途取出刷上蜂蜜水再放进去烤，刷个两三次就可以了，烤出来的鸡翅鲜嫩多汁，非常好吃。

总结：通过以上的分享，我们知道了可以用烤箱烤各种的美食，烤鱼、蛋糕、烤鸡翅、烤红薯、烤披萨、烤肉等等，制作简单又好吃，关键是比在外面买的吃着放心，我就经常在家用烤箱烤各种东西吃，孩子们也都很喜欢吃，大家都赶紧试试吧。

感谢大家的阅读和点赞，祝大家生活愉快，大家有什么问题可以给我留言哦。

即使到了现代社会烤箱的价格还是比较贵的，因此不少家庭里都没有专门备有烤箱。而在面包店里烤箱是非常常见的，因为烤箱的主要作用就是制作甜品和面包。如果自己家中有烤箱的话，不仅可以使用烤箱制作曲奇饼和面包，还可以使用烤箱制作一些菜肴。例如烤鸡就是烤箱制作出来的，烤肉片的时候应该如何使用烤箱?

烤箱烤牛里脊

材料：牛里脊肉、盐、生抽、黑胡椒、料酒、白酒、孜然或者辣椒粉

1、牛里脊肉切片，厚度约为5mm-1cm，

2、加入除孜然以外的其它调料，用手揉搓一下牛肉。至少腌一个小时，时间越长越好

3、烤箱预热180度，把牛肉平铺在烤盘上

4、根据自己的喜好，烤箱180度，15-25分钟

5、烤好了之后，继续根据喜好，选择直接食用或者撒上孜然粉或者辣椒粉

注意：

1、盐一定不要多放，烧烤类会显得咸一些。

2、可以早上腌好牛肉，中午或者晚上吃，会比较入味。这期间，如果天热的话，要放进保鲜盒里并且冷藏。

3、如果烤的时间比较久，然后挂起来风干，就是自制牛肉干了。

烤箱烤肉

主料：猪肉250g。

辅料：玉米油适量，盐适量，烧烤料适量。

制作方法：

1.猪肉切片

2.烤盘清洗干净

3.先抹一层油

4.放上一层肉片

5.再放一层油

6.放进烤箱

7.200度开始烤

8.10分钟后取出，撒一层烧烤料，再加点油或者翻面

9.再考5分钟就可以了

10.出锅即可食用。

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