只用牛奶做的简单美食
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 00:36:57浏览:14分类:美食推荐
牛乳含有很多蛋白、矿物及营养元素,一直以来全是我们日常生活里很重要的一种营养饮品,能为分纯牛奶、低脂肪奶、、高钙奶及其等类型。大家在睡觉前喝上一杯牛奶,一整夜都是睡得十分安稳甘甜,并且牛乳对女士的益处也是有许多,非常是它的保湿补水美容护肤作用。用牛乳作出的特色美食,口味香醇且营养丰富,并且作法也极其简易。
一、炸鲜奶
食物:牛乳250克、玉米粉25克、白砂糖15克、裹粉生鸡蛋1个、小麦面粉适当、香炸粉适当。
流程:
准备好需要的食物,实际上便是一袋牛乳,一勺白砂糖,2勺上下的木薯淀粉。
牛乳倒进奶锅,在火上文火加温,然后放进白砂糖和玉米粉,快速拌和开。
3、持续拌和直至浓稠,就熄火。
4、倒进器皿中,要不是那类不粘的器皿,能够在四周涂一层油。入冷藏室1钟头上下。冻好的牛乳有点儿q弹。
5、鲜牛奶切片后,裹一层小麦面粉。
6、再沾上鸡蛋液,最终包囊一层香炸粉。
7、油烧到六成热,放进奶糕条,炸到金**就可以。
二、牛奶炖蛋
食物:生鸡蛋2个、牛乳250克、糖2勺子、芒果1个、大樱桃5颗。
流程:
1.准备好需要的食物。要不是夜宵,只是大白天服用,那能够配搭的就许多了,菠萝蜜块、荔枝肉、纯蜂蜜、一小把坚果等,拌入牛奶炖蛋中,都美味的很。
2.用电动打蛋器充足搅拌生鸡蛋。
3.添加2勺子糖,能够静放等一会待白砂糖溶化,还可以再次用电动打蛋器拌和。
4.牛乳倒进到鸡蛋液中,略微拌和,等2分钟,待二种液体充足结合。二次筛粉,最终获得光洁细致的鸡蛋牛奶液。
5.放进炒锅中,凉水蒸15分钟。
三、鸡蛋布丁
食物:牛乳、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口感根据个人兴趣爱好挑选噢~)
流程:
1.将炒锅中啲水烧开.将牛乳到入碗中上锅蒸4分钟。
2.闭文火将QQ糖倒入瞬间针拌和至所有溶化(要一直向一个方位)。
3.熄火将碗取下晾至到与室内温度一样。
4.用冷藏模封好,放进冰箱冷藏1个三十分钟到2量个钟头就可以。
四、牛奶鸡蛋羹
食物:牛乳、生鸡蛋、少量糖。
流程::
1.先将奶热开,要开水挥发掉水份,将它当然制冷。
2.将打匀的蛋放进冷牛乳里,调均匀,加少量糖;。
3.将调好的蛋奶放进锅中蒸,如同平常蒸鸡蛋羹一样。
4.起锅既食,也可放置电冰箱里冷藏后再吃。
可以做牛奶发糕,方法如下:
准备材料:面粉200克、紫薯50克、牛奶250克
一、紫薯去皮切成片蒸熟。
二、紫薯的紫薯加入牛奶调成糊。
三、面粉中加入酵母,白糖。
四、用紫薯糊把面粉调成稠糊状。
五、发酵到气泡充盈蓬松的状态。
六、将面糊装进蛋糕纸杯里,6-8分满。
七、放入开水锅大火蒸30分钟左右。
八、最后取出即可食用。
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