木瓜生吃的正确吃法

主料：生木瓜1个

辅料：白糖适量、香醋适量、辣椒酱适量、盐适量

1、生木瓜洗干净。

2、将外表层青皮削去。

3、对半切开。

4、切成等份长条，再切成3—4毫米厚的小片。

5、这是切好的生木瓜片。

6、加适量的盐

7、用手揉搓，使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。

8、将盆里腌制出来的盐水倒掉，放入适量的白糖。

9、倒入适量的香醋。

10、放点辣椒酱。

11、搅拌均匀，放置2小时左右就可以吃了。

生木瓜制作成木瓜酸的步骤如下：

材料准备：一个生木瓜、白糖和白醋适量、盐少量。

1、挑选一个外皮青，里面橙，肉脆的木瓜最为适宜。

2、把木瓜削皮。

3、把木瓜切成大约3厘米厚的木瓜片。

4、放适量的白糖和白醋，加少量的盐，搅拌均匀。

5、密封起来，两三个小时后就可以吃。

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