烤箱可以自己做什么好吃的

烤箱是一件非常强大的厨电。一起来看看烤箱都可以做什么好吃的？

孜然羊肉串

预计耗时：30分钟

烤箱可以做什么？当然少不了令人垂涎欲滴的羊肉串啦？

食材：羊腿肉 400克、孜然粉 10克、彩椒 2个、葱姜、糖，盐、胡椒粉、熟芝麻、油

香烤猪颈肉

预计耗时：30分钟

脆香入味的猪颈肉，蘸上自制的酸辣口味的酱汁，平衡了猪颈肉的油腻，回味带着一丝鱼露的鲜香。

食材：猪颈肉 400克、香菜 1根、干葱 1个、芹菜 1根、沙律汁 2汤匙、柠檬 1个、玫瑰露 1汤匙、黑胡椒 2克、辣椒碎 2克、孜然粉 2克、大蒜 5瓣、鱼露 1汤匙、生抽 1汤匙

酥烤鸡米花酥烤鸡米花

酥烤鸡米花是一道老少皆宜的菜，鸡腿肉切丁、放入鸡蛋、淀粉和调味料腌制入味，裹匀面包糠然后送入烤箱，把每一粒鸡米花都烤得金黄、酥脆。

食材：鸡腿肉 300克、面包糠 100克、鸡蛋 1个、淀粉 20克、盐 4克、料酒 15毫升、色拉油 30毫升、白胡椒粉 5克、鸡精 1克

比司吉蛋糕

预计耗时：50分钟

要问烤箱可以做什么？怎么能少得了美味精致的甜点呢？拥有脆皮泡芙般松脆的表皮，轻盈如云的蛋糕口感，并散发浓浓的怀旧鸡蛋香，夹入水果奶油馅或冰淇淋馅都非常美味。

食材：鸡蛋 3只、细砂糖（蛋黄用） 33克、细砂糖（蛋白用） 33克、细砂糖（淡奶油用） 20克、低筋面粉 63克、香草精 少许、柠檬汁 少许、淡奶油 250克、糖粉和低粉（表面用） 少许、水果 适量

电饼铛除了烙饼还能做什么？

可以做，具体方法如下：

1、盆中放入面粉250g、糖30g、酵母3g、食用碱面0.5g（不喜欢碱味的可以忽略），将其搅拌均匀

2、倒入130g温水和成面团放置10分钟后，再将面团揉至光滑

3、将面团分成30g左右的面剂子（大小自己喜欢就行）擀成长方形，下面边缘擀薄一点，由上往下卷起

4、卷好后收口向下放，依次做好后放置于烤盘中（之间要有间隙）

5、烤箱打倒发酵功能，同时放一碗开水增加湿度，进行发酵，大概30分钟左右

6、发酵好后取出，烤之前进行喷水，烤箱上下火170度预热，将烤盘放置于烤箱中层烤制25分钟左右，上色即可

扩展资料

1、营养价值，馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。

2、适宜人群，一般人皆可食用。

3、中医食疗，养胃消胀，馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。

4、食物禁忌，糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多，否则易引起血糖波动较大，因为馒头中含有大量淀粉，易分解为糖类。

百度百科：馒头

电饼铛除了烙饼还能做什么？电饼铛的用处太大了，除了烙饼好有很多的用处，比如煎鸡排，煎荷包蛋，做披萨，做凉皮，烤鱼、烤肉等等，电饼铛真的是太方便，太好用了，我就经常用电饼铛做各种好吃的。

电饼铛估计现在大部分家里都有吧，用起来非常的方便，也很好用，像我小的时候，烙饼都是用平底锅，因为是烧柴火，锅底都是黑黑的，洗起来很麻烦，弄得身上到处都是黑的，现在有了电饼铛再也不用担心会弄身上灰了，用完之后直接一擦，干净又好用，电饼铛除了烙饼还能做很多好吃的，下面就来分享几种，我用电饼铛经常会做的美食。

1、食材：鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻

2、把买回来的鸡胸肉洗干净，用水浸泡一会，浸泡出血水，洗干净沥干水分，把鸡胸肉用刀片开，用刀背把鸡胸肉砸一砸，这样可以使肉中组织更加松散，腌制的时候也会更入味。

3、砸好之后放盆里，加入盐、料酒、胡椒粉、生抽，用手抓匀，盖起来腌制20分钟，腌制一下会更入味。

4、电饼铛预热，放入一点油，把腌好的鸡胸肉放进去，煎至两面金黄，倒入少量的水，焖2分钟，翻面继续焖，这样做出来的鸡胸肉外面焦香，里面鲜嫩。

5、等到水分收干，撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻就可以出锅了，制作简单又好吃，还可以煎猪肉，牛肉等，都很不错，方便还不容易煎糊。

1、食材：高筋面粉、酵母、白糖、温水、油、千岛酱、芝士、黄桃罐头

2、盆里放入高筋面粉，加入酵母，白糖，少量的油，用温水和面，边加入边搅拌，搅拌成絮状下手揉，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

3、把黄桃罐头打开，黄桃切成小丁，面饧发好后，放在案板上揉搓排气，分成几个小剂子，根据电饼铛的大小，再饧发一会。

4、把面剂用擀面杖擀成电饼铛大小的面饼，擀好之后，电饼铛刷油，把面饼放进去，用叉子在面饼上扎一些小孔，这样防止加热后披萨饼鼓起来。

5、在面饼上均匀地刷上千岛酱，放上一层芝士，把切好的黄桃放上去，再放上一层芝士，用手轻轻压一下，底盘加热十分钟左右，好看又好吃的水果披萨就做好了，每次都不够孩子吃。

1、食材：馒头、鸡蛋、油、盐、孜然粉、五香粉

2、把馒头切片，不要切得太厚，太厚不容易入味，把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀备用。

3、把馍片放到蛋液中，把馍片均匀的沾上蛋液，电饼铛放油，油热后放入沾好鸡蛋液的馍片，一面煎至金黄翻面煎另一面。

4、两面都煎至金黄后，撒上孜然粉、五香粉，就可以出锅了。

百科狗 baikegou.com