坚果让人又爱又恨，究竟需要怎么样吃呢？

坚果如何吃健康又减脂，坚果如何吃才可以具有减肥瘦身的效果?为什么说减肥瘦身期内要多吃坚果?有些人说，减肥瘦身的第一步便是要先把坚果给戒除，实际上，尽管它的脂肪率高，可是你想瘦却必须 它，原先坚果才算是减肥瘦身神器。它是如何一回事儿呢?让我们一起一起来看看。期待对您有效。

谈起坚果，像腰果、南瓜子、大杏仁、核桃仁、花生仁、夏威夷果全是大伙儿日常常见且常常会选购来吃的，小妙便是一个杰出腰果党。

坚果简直一个让FitTimers爱恨交加的食材：爱它的营养丰富与咬下来一瞬间爆发的清香，恨它的热量与脂肪率较高;更恨它那麼美味，一旦吃起来就非常容易根本停不下来，不留心就摄入超标准…

坚果那些事

今日，大家就一起而言说。

坚果，干果类果子，外果皮硬实，含有1粒或多粒种子——换句话说，大家吃的是绿色植物的种子一部分。

坚果好在哪儿？

1.营养元素高：

2.有益身体健康：

3.低GI值，饱腹感强：

自然，每一种不一样坚果的营养成分不尽相同，大家帮大伙儿再来一个比照。

这一数据也是将我吓一跳，光看热量就没有下500卡路里的…夏威夷果以较大优势攻占热量最大第一名，而我最爱的腰果是热量相对性最少的一款坚果。

这种热量哪些定义呢?这儿有一个很有意思的数据信息，共享给大伙儿。

为何这种坚果热量那么高，大家或是提议即便 减脂的FitTimers还要适当摄入呢?

不饱和脂肪

大家都了解，坚果的热量大多数来自于人体脂肪，而坚果内的人体脂肪多见，不饱和脂肪能够调整血糖、清除静脉血栓、调整免疫能力，减脂期间适度摄入是一个。

膳食纤维素也很丰富多彩

坚果中的，能使大家造成饱腹感，还可以协助大家推动肠道蠕动、改进严重便秘。

怎样选择坚果？

如今目前市面上“不像样”的坚果愈来愈多了(像纯蜂蜜无盐黄油甜杏仁这些)，尽管味儿非常好，但营养成分比不上原汁原味坚果来的优。

这种为了更好地追求完美口味而生产加工过多的坚果一般高盐高糖高热量，很不利大家操纵热量。

因此一定挑选原汁原味的坚果，说真的，原汁原味坚果也十分美味，这才算是食材自身的味儿嘛。

坚果如何吃？

坚果再好，也不可以骄纵吃它个三天三夜，那何时吃，吃是多少呢?

分配在早饭

你能挑选把它里，比如：

分配在下午用餐

你也能够挑选把它中，比如：

作为食物做美食

除开立即吃，你也能够开脑洞大开用高品质的坚果哦，例如腰果香菇牛肉、芹菜腰果、坚果水果沙拉。

写到这儿，小妙桌子上的坚果早已见底了…你们也去无线网络开脑洞大开科学研究专享自身的那道坚果小美食吧。

小小的一包坚果

又美味又营养成分

每日吃上几个

使你减脂全过程充满了满足感～

在烘焙课程中坚果怎样处理更好吃

盐烤白果

原料:白果(银杏)30克、盐

做法:

1. 将白果夹裂,保证每一颗都有裂口,摊在烤盘内,撒上盐。

2. 入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤15-20分钟,熟透出炉,去外壳内皮取芯食用即可。

五香南瓜籽

原料:南瓜籽、五香粉、盐

做法:

1. 从南瓜中取出南瓜籽,清洗干净,放入五香粉和盐,加适量的水,浸泡一晚。

2. 将水滤干,把南瓜子晒干。

3. 烤箱加热到400oF,烤10分钟左右,拿出来翻动一下,再烤几分钟,瓜子有些金**即可。

五香葵花籽

原料:生瓜子1000克 、八角10克、桂皮6克、花椒8克、小茴香10克、甘草20克、盐30克

做法:

1. 将瓜子用清水淘洗干净。

2. 锅里加清水和调料中火煮开,盐完全融化,加入瓜子煮开后,小火煮20分钟关火,自然冷却使瓜子入味。

3. 将瓜子捞出沥干水分,平摊晾干。

4. 准备6个布口袋,将瓜子分别装入口袋,用夹子封口,平摊在暖气上,煲干3-4天即可食用。

盐炒花生

原料:花生1斤、盐1斤

做法:

1. 锅里倒进精盐炒热,待盐炒热时倒进干花生翻炒

2. 不停地来回翻炒,炒至花生熟时倒出,用过滤筛将盐和花生分离即可。

桂花蒸板栗

原料:板栗500g、干桂花一小把

做法:

1. 板栗用清水搓洗干净,用刀给每个板栗剁开个口子,深约5mm。

2.蒸锅放水烧开,把板栗铺再蒸架上,撒上一小把干桂花,盖上盖子,保持中大火,蒸15分钟左右至板栗开口即可。

五香脆皮蚕豆

原料:新鲜蚕豆、八角1个、葱5段、姜4片、香叶1片、干辣椒2粒、盐3茶匙、老抽1勺、花椒粉、辣椒粉

做法:

1. 蚕豆用水泡一夜。

2. 锅中放入水,倒入蚕豆、八角1个、葱5段、姜4、香叶1片、干辣椒2粒、2茶匙盐、1勺老抽,大火煮开,转小火煮15分钟,捞出沥干水分,在黑线处用剪刀剪一刀。

3. 锅中无油把蚕豆炒至皱皮。

4. 凉油下锅炸制,炸到皮爆开,颜色稍变,出锅。

5. 用厨房纸擦干油分,加入1茶匙盐,花椒粉,辣椒粉调味即可。

炒黄豆

原料:黄豆、大颗粒砂糖

做法:

1. 黄豆放水泡1小时捞出晾干水,这样炒的时候不会爆皮,也不容易糊。

2. 平底不粘锅烧干,放入豆子,小火慢慢翻炒,豆子表面慢慢发黄,搅拌速度要加快。

3. 豆子完全金黄,撒2茶匙白砂糖,快速翻拌,若糖有融化现象,可离火搅拌,保持糖不融化还均匀裹在豆子上。

4. 糖粒都裹在豆子上后即可停火出锅,放凉味道酥脆微甜。

自制葡萄干

原料:新鲜葡萄

做法:

1. 新鲜葡萄冲洗干净去蒂,沥干水份。

2. 葡萄放入容器中不要加盖,放入微波炉中,高火加热4分钟,倒出葡萄汁。

3. 再入微波炉高火加热4分钟,取出搅拌均匀。

4. 放入微波炉中火火加热4分钟,这时容器中基本没有汁水,搅拌后再次放入微波炉中,小火加热2-4分钟即可。

烤大量坚果时用烤箱比较好。把坚果平铺在有油纸的烤盘上，将烤箱预热至180℃后放入烤盘，中途把烤盘拿出来将坚果翻动一次会更好。坚果的种类不同，烤的时间也不同，你可以参照下面的表格来控制时间。注意，烤箱的具体情况和坚果的大小也会影响时间的长短。

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