微波炉可以做什么东西啊?

鸡翅

食材：鸡翅

调料：黄酒1小勺、生抽2勺、蚝油2勺、姜1块、啤酒半瓶

具体做法

1、鸡翅洗净控水，在每一个翅中的背面都划两刀，既易入味又易成熟。

2、姜切片，放入，姜要适当多一些；同时放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒，拌匀后放入冰箱腌制入味，这个过程最好时间长一些，腌制一晚上也可以。

3、取出腌制好的翅中，去掉一切佐料，摆好，盖上耐高温保鲜膜，保鲜膜上再用牙签扎些小洞。

4、放入微波炉，高火9分钟。

5、取出，鸡翅就做好了。

烩菜怎么做

放入火腿肠或者是上一顿剩菜的菜汤，会觉得泡面特别好吃。

其实在泡面当中加入鸡蛋或者是火腿，是非许多人都经常用到的一种方法。

而且放入这些东西之后，感觉整碗面的品质都有了非常大的提升。

其实在很早以前刚刚接触方便面的时候，尽管只有一袋调料包，都觉得特别的好吃。

等到有了康师傅，多了一袋酱包之后，吃方便面，觉得真是人间的极品。

可是现在即便有三三袋调料包，都觉得好像已经吃腻了一样。

但加上火腿或者是鸡蛋，又觉得有一种全新的体验。

而放入剩菜菜汤，是有一次我吃泡面的时候的一种新奇想法。

当天上一顿吃的是炖菜，还剩下一小部分。

而第二顿就没有什么好吃的了，所以只能泡面了。

可是又不想浪费菜汤，而且泡面的水又特别的烫，所以就把凉的菜汤全部倒入了泡面当中。

结果吃起来却是让人意想不到的好吃。

这可能就跟拉面是一个道理吧，只不过这样的剩菜汤，经过了一段时间的入味儿，味道绝佳。

再配上泡面，简直就是相得益彰。

东北乱炖

做法一

1.必须用五花肉

2.东北大酱（北京的黄酱都是面酱，做出来不好吃）

3.所有的菜（除了土豆、胡萝卜）都要用手撕，这样的菜做的过程中容易进味，还不破坏菜的营养。

材料可以根据自己的喜好放，各种蔬菜、肉都可以。

五花肉（肥、瘦分开）、大料、花椒、桂皮、大酱、葱

锅加油烧热，放入肥的五花肉煸炒段生

放入大酱、葱花翻炒

放入西红柿继续煸炒出红油

放入剩余的五花肉、大料、花椒、桂皮，翻炒1分钟

先放入土豆

陆续放入其他蔬菜（白菜、蘑菇、粉条先不放）

翻炒均匀

放入蘑菇，加少许水，盖上锅盖小火炖大概5分钟

放入粉条和白菜，继续炖至汤汁浓稠，放入适量的盐和鸡精

已经好了

浇在饭上吃，寒冷的冬天也不觉得冷了。

做法二

《东北炖菜》

原料:五花肉(因个人喜好而定肥瘦),宽豆角,土豆,茄子(是长的紫色的)要是喜欢吃粉条也可以加一些!当然在东北很少有人放。葱，姜，蒜，花椒（少许），大（少许）。

葱，姜切成片，蒜用刀拍开就可以了！肉切片，豆角洗好后掰开，茄子切成菱形块，记住土豆不要用刀切，要用铁的勺子一点一点的挖开，记得块不要太大，要不会很难和其它的东西炖到一起。

油烧开后把花椒放入锅中，出花椒香味时，入肉，翻炒一会，当肉变色，也就是五分熟左右，先放入土豆与肉一起炒，炒一会感觉土豆没有那么生硬了，把豆角、茄子一起倒入炒一会、再倒入少许酱油炒一会（大约五到八分钟左右吧）。加入水放入葱，姜，蒜，大料，盐，盖锅炖！！等要出锅时放入鸡精就可以了，当然要是喜欢吃香菜的，出锅后切一些香菜碎末放在菜的上面，这样可以好看一些，大家可以试试，要是有喜欢辣味的也可以放一两个尖椒！！

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