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蚕豆做凉粉的方法
1、将蚕豆粉用清水泡透搅拌蒸熟。 2、等晾凉了以后倒扣在扁的盘子里。 3、用刀切开成块状，然后加上自己喜欢的佐料也是可以的，或者用上下面的工具开始做另一种方式的凉粉哦！...
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四川卤菜凉拌菜的制作方法
1.各种材料洗净，先把五花肉和牛肉切成小大块，五花肉的皮切下备用，和鸡腿一起下锅。把桂皮，八角，干红辣椒和姜蒜也下锅。2.等锅开后放盐，酱油，料酒。偶尔开始煮，先卤制荤菜，这样...
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凉山彝族羊肉汤怎样做?
主料羊肉500g辅料葱适量姜适量枸杞适量山楂适量盐适量步骤1.羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。2.羊肉切块，继续浸泡十分钟。3.控干水分。4.砂锅放水，将羊肉块放入其中。5.水烧...
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如何做重庆小面的佐料菜好吃？
一、佐料重庆人喜食麻辣，小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的作料方能吸引食客，必备的作料有九种：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻...
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海鲜海拔象怎么做好吃
海鲜海拔象怎么做好吃第一段：选择新鲜的海鲜要让海拔象好吃，首先要选择新鲜的海鲜。购买海鲜时，可以选择鲜活度高、鳞片完整、气味清新的海鲜。如果有条件，在海边购买还是比较好的选择。如果...
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付瓜怎么做好吃
一、付瓜炒剁椒好吃。二、食材：付瓜、蒜瓣、瓶装剁辣椒。三、步骤：1、付瓜洗净去蒂，削皮，对半剖开，再切成薄薄的月芽形；2、蒜瓣切末，备好1－2勺瓶装剁辣椒；3、坐锅热油，爆香蒜末，...
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路边好吃的摊煎饼是怎么做的
其实在很多城市当中，路边摊卖的煎饼都是挺美味的。而造成煎饼这么好吃的原因主要就是佐料，而这些佐料都是由很多的材料制作而成的。很多路边摊卖的煎饼，里面包的东西都还是非常多的，就比如像...
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烤什么好吃 什么烤起来好吃
1、烤脑花。烤脑花是川渝地区传统特色小吃，用猪脑子拌之以海椒末、花椒粉及其他佐料烤制而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。2、烤蛏子。蛏子过水，捞起。用料酒、酱油、糖腌制...
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苕粉**的做法
苕粉先用水泡：如果是细的，先用开水浸泡30分钟以上。如果是宽的，就先用开水煮个8分熟。1.肉丝切小块，锅放油加姜末、蒜末，有香味后，肉下锅再加入老抽炒香；2.加苕粉入锅...
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银杏（白果）听说有毒？怎样吃（做）才能减少有毒成份？果实外面薄薄的一层皮能吃吗谢谢
银杏果吃法及注意事项银杏虽然好吃，又有很高的营养与药用价值，经常食用能预防及治疗很多的疾病，但是食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。1.不能食用已发芽的银杏种仁2.生食或熟食过量...
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儿菜如何做好吃?
儿菜的做法大全如下：凉拌儿菜准备食材如下：儿菜1个，食盐1小勺，鸡精小半勺，芝麻油1小勺。具体做法如下：（1）先把儿菜切去老的部分，再掰开洗净，切成片状备用，盆中放入盐加入适量的清...
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黄豆面做贵州豆花怎么做
制法：（1）“宽刀面”选用上等面粉掺和新鲜鸡蛋，再加少量芡粉和碱水制作而成，成品面条比普通面条宽一些，稍长一些。（2）“豆花”，选用黄豆磨浆点酸水而成水豆腐，然后再用豆浆煮熟，其特...