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鸦片鱼的哪种做法更好吃呢?
在生活中我们经常可以吃到各种各样的美食,那么有的时候我们也去饭馆去吃一些自己喜欢的美食。但是到了现在有很多人都会认为饭馆的一些饭菜它并不是多么干净,那么这时候他们就会选择在自己家中...
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碎椒炒蛋的做法
材料鸡蛋,盐,剁椒,青椒,蒜,姜,葱,麻油做法1.鸡蛋打散,放一点点盐(忌多,等会要放的剁椒是咸的。家里没剁椒了,我放的是豆豉剁椒)。2.青椒随意,切碎。3.放油(稍多点),小火将...
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如何做剁椒酱
做剁椒酱方法如下:红辣椒洗净、沥干水分。切碎。放入盘中,加盐。搅拌均匀腌制1小时以上。戴上一次性手套、挤掉腌出的水。姜蒜切碎。挤掉水分的辣椒重新放入盘中、加姜蒜末。加盐(盐量要足)...
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正宗的湘味剁椒鱼头怎么做?选材有什么讲究?
方法一:1.将鱼头洗净备用2.取锅置火上,放入少许油,下五花肉、葱、姜煽炒出香味,下鱼头煎至两面呈金**,烹入黄酒,加入水,待锅中水开了,放入组合酱等调料,放入黑木耳、...
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剁蒜泥的正确方法 如何剁蒜泥
1、将一个大蒜衣冠不整地放在案板上。2、用刀子侧面拍打拍打,就可以很简单地将蒜衣剥去,切下大头上的一小段根部扔掉。3、现在,将蒜瓣切片。...
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怎么弄鱼才好吃
胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。1.将鱼头洗净,从鱼唇正中剖开,在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。...
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要想做好吃的剁椒鱼头,应该选择什么配菜?
鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称,是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘...
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朵椒鱼头的做剁椒的做法
剁椒鱼头怎么做剁椒鱼头呢,先对鱼进行处理,把鱼鳃和鱼的一些内脏以及鱼鳞都去掉,然后进行清洗,也可以直接选择在雨点进行清洗,清洗好以后呢,把鱼进行一个腌制,把葱姜蒜料就撒在鱼身上,然...
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湘菜红烧鱼的做法大全都有哪些
做法1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火,拿一块老姜把锅内擦一遍,以防止煎鱼的时候粘锅。3.在热锅里倒油,稍多一点。4.然后下鱼块煎至两面泛黄。5.两面煎好后,...
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的做法,炒牛角包菜怎么做好吃,炒牛角包菜的家常做法
你好!食材主料牛角包菜650g辅料剁椒适量生抽适量盐适量步骤1.刚摘的包菜2.包菜切丝3.下剁椒爆香4.倒入包菜5.加入盐、少许生抽大火炒匀6.出锅装盘仅代表个人观点,不喜勿喷,谢...
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酱香鱼头豆腐怎么做好吃
鱼头两面抹上豆瓣酱,豆腐切成厚片或者你喜欢的任意形状。2锅内加比炒菜稍多一点的油,放入葱姜蒜煸香后放入鱼头,两面煎得焦一点。3然后,把切好的豆腐,摆在鱼头上面。4几大勺子的豆瓣酱(...
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鲜美的龙趸鱼头汤怎么做好吃又简单,做法
主料龙趸鱼鱼头500g辅料油1小勺盐1小勺红枣5个枸杞10g姜1小块广东米酒适量步骤1.把龙趸鱼清洗干净,这种鱼不需要去除鱼鳞的。2.把洗干净的鱼斩小块。3.红枣枸杞清洗干净。4....