-
蚝油笔管鱼怎么做
笔管鱼叫鱼不是鱼，学名日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。是沿海地区常见的一种小海鲜，主要分布在渤海、黄海，大连地区盛产。大饼小葱的家用...
-
笔管鱼的做法大全，笔管鱼怎么做好吃
笔管鱼又称海兔子，通常整体入肴，适宜于拌、炝和爆炒等烹调方法成菜。烹制笔管蛸时都是连头一起入肴，强调形体美，故厨师在焯水时总是小心翼翼，不使其掉头或破...(展开)食材主料笔管鱼2...
-
笔管鱼炖白菜豆腐如何做 笔管鱼炖白菜豆腐的做法
1、笔管鱼600克，老豆腐500克，白菜500克、姜适量，盐适量，蒜适量。2、化冻笔管鱼之后，剪开笔管鱼的布袋，取出肠子、墨囊，眼睛一定要挤掉，一定要清理干净，否则会一锅黑汤...
-
笔管鱼有什么好的做法能带详细做法吗？
小笔管鱼我们这里也叫“海兔”，每年的春秋两季都能看见它的身影。海兔和鱿鱼、乌贼、八爪鱼这些，应该属于亲戚，但是因为个头比较小，所以肉质更加鲜嫩一些。开春的小笔管鱼有的从外面看，身体...
-
小海兔的做法 小海兔怎么做好吃
1、食材：小海兔1斤，蒜少量，葱半根，小米辣2根，一品鲜酱油1勺。2、海兔一定要选购新鲜没有泡过水的，回来后清水冲洗干净。3、尤其是嘴的地方...
-
凉拌笔管鱼怎么做好吃
葱拌干笔管鱼步骤1葱拌干笔管鱼的做法大全干笔管鱼用热水泡10分钟步骤2葱拌干笔管鱼的做法图解泡好后清洗干净，沥干水分后放入干净盆中步骤3葱斜切成丝步骤4将葱丝放入盆中加入蚝油步骤5...
-
那种小的笔管鱼怎么收拾，要括肚吗
要括肚，笔管鱼做之前需要把内脏抠掉，尤其要注意去除其中的软骨。不过有些人喜欢吃满子的笔管鱼，头什么的完全可以留着，是属于可食用的部分。笔管鱼的营养价值非常高，尤其是蛋白质含量占32...
-
油泼笔管鱼的做法步骤，油泼笔管鱼怎么做好吃
用料主料笔管鱼300g柿子椒1500g调料花生油20ml食盐2g葱5g姜5g郫县豆瓣酱10g蚝油笔管鱼的做法1.笔管鱼洗净，去墨腺，笔管身一切为二。2.辣椒去籽洗净。3.热锅下油，...
-
茼蒿炒比管鱼做法
主料笔管鱼400克茼蒿200克辅料油适量盐适量生抽适量步骤茼蒿笔管鱼的做法步骤11.笔管洗净，不用切开茼蒿笔管鱼的做法步骤22.茼蒿洗净茼蒿笔管鱼的做法步骤33.把洗净的茼...
-
葱拌干笔管鱼的家常做法大全怎么做好吃
步骤葱拌干笔管鱼的做法步骤11.干笔管鱼用热水泡10分钟。葱拌干笔管鱼的做法步骤22.泡好后清洗干净，沥干水分后放入干净盆中。葱拌干笔管鱼的做法步骤33.葱斜切成丝。葱拌干笔管鱼的...
-
闭管鱼怎么做好吃啊老师
笔管鱼形状奇特,它是一种体型细长的墨斗鱼,有的写为比管鱼。青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼,又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸主料：笔管鱼300克、豆腐500克调料：葱、姜、香...
-
怎么做好吃，笔管鱼炖豆腐的家常做法
主料豆腐360克笔管鱼8只辅料油适量盐适量胡椒粉适量葱适量姜适量芝麻油适量香菜适量步骤1.准备食材。2.豆腐切成2厘米左右的方形。3.将笔管鱼背部的一条透...