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玉米黄豆面怎样做饽饽
1、洗净双手与和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中...
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自制棒棒糖粘牙怎么处理
因为糖熬制的时间不够，需要再多熬一点时间，让糖更粘稠一点。这个糖一定要小火熬到温度，熬的时候不用搅拌，100度变到125度的时候需要些耐心，时间有点长，但是到了125度以后温度上升...
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云南粑粑菜沾水做法
干菜先在水中泡发，一点点就够了，然后切碎一点，放入面粉，鸡蛋一个，然后盐，水，搅拌然后放油第一锅稍微放多点，小火，用勺子舀一勺和好的面放入锅内，用锅铲把面向四周摊，直至面上多余的面...
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怎样做馒头又软又好吃头的做法和配方
1、怎样做馒头又软又好吃头的做法和配方： （1）在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。 （2）用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面...
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做出来的馒头口头发粘怎么回事
方法不对啊蒸馒头我是在北方长大的，我们以馒头为主食，在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。下面是我从长辈那里学到的手法，希望对你有所启发与帮助。1、洗净双手与和面盆。2、在和面盆...
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饺子皮怎么做才好吃
1.合面很关键，边给面粉加水边用手顺时针搓面，保证面粉全部搓匀，软硬度有6-7分软，2.然后用湿布盖上，再用面盆扣上，3.让面行20分钟左右再往光揉揉饺子面就和好了（饺子面的特点：...
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自制放心凉皮怎么做好吃
主料精粉盐自制凉皮的做法步骤1.特精粉加少量的盐加入适量的水揉成光滑稍硬点的面团，放入大号的面盆内盖保鲜膜醒30到40分钟。2.面盆内到入大半盆的水，洗面，洗啊...
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能请教下大家怎么做面包或馒头吗？
你没发好面.首先应该发好面:发面时干酵母与面的比例15克可发5-8公斤。不要加碱如何发面:1，1杯牛奶，3杯面粉(ALLPURPOSE)，1茶勺(TEASPOON)的室...
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怎样才能蒸出又白又松软的馒头
要选择中筋面粉，发酵完成之后，接下来就需要将发酵好的面团取出来，在案板上不断的进行搓揉，如果想要让馒头好吃的话，一定要尽可能的搓揉，大概搓揉五分钟的时间，将面团切成一个个的小剂子；...
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怎样发面包子才好吃
发面发面方法1、洗净双手与和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入...
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剩的面团自已发了能用来蒸馒头吗？
可以的，具体步骤如下：1、洗净双手与和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面...
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怎样用纯玉米面做馒头
材料主料：面粉1000g、玉米面400g；辅料：酵母3g、温水适量玉米面馒头1将面粉与玉米面和酵母掺在一块，拌匀。2倒入水和成不是很碍的面。这样馒头做出来才好吃。和好面以后，在盆里...