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珠江三角洲的水系与地形特征
珠江三角洲是广东省平原面积最大的地区。珠江三角洲地貌的形成，是由西、北、东三江汇聚珠江所挟带的泥沙，沿流途经数千年的沉积而在中下游形成40～60米厚度的冲积平原。并陆续在新会、顺德...
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鸡腿的做法窍门 鸡腿的烹饪方法
你好！鸡腿做成椒盐味，酥脆可口，非常美味，厨房小白也能学会，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！椒盐鸡腿食材：鸡腿、料酒、耗油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、姜、蒜、椒盐、面粉。制作过程：1、准...
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东江东坡宴的东江东坡宴诞生
2004年春节刚过，惠州便谋划了一个提高知名度和美誉度的活动——惠州生态悠闲旅游节，惠城区的分节更显得有些特别，名曰“美食节”。既然是美食节，就不能没有宴席，何况惠州有着源远流长的...
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怎么弄盐焗鸡好吃
盐焗鸡虽然做起来简单，但是在食材、烹饪方面还是有一定的讲究的。最好选择三黄鸡为原材料，之后是炒盐，也是最见功夫的一个步骤，需要将盐不停的翻炒，然后准备盐焗鸡粉和沙姜粉。先把鸡处...
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郴州的土特产
郴州的土特产 对于郴州特产，大家知道比较多的，也在全国各地超市见的比较多的就是舜华鸭和坛子肉，因为很多土特产，不适合包装长时间保存与运输，不为...
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盐焗鸡下什么料怎么做法最好吃最香呢
东江盐焗鸡的做法详细介绍菜系及功效：粤菜东江盐焗鸡的制作材料：主料：重1500克左右的肥嫩项鸡1只（毛黄,嘴黄,脚黄,下过蛋的母鸡称项鸡）辅料：姜片,葱条各10克,香菜25克,...
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客家菜的经典菜式
在榜上有名的系指东江客家菜，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是：盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉。与潮菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而这又与客家人以往的生活水平和...
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湖南有什么特产好吃 湖南十大特产你都吃过吗
1、湘莲。湖南盛产莲子，它颗粒饱满、洁白粉嫩，清香四溢，放入口轻轻一抿就会有一种独特的酥软口感，而且它的营养也很丰富，具有清神醒脑、润肺养心的作...
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香酥鸭属于哪个菜系？
上海香酥鸭的做法详细介绍菜系及功效：沪菜私家菜补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：炸烧味工艺：清炸上海香酥鸭的制作材料：主料：鸭1500克调料：料酒...