宁夏有什么好吃的？

一、糊辣汤

糊辣汤是中国的名小吃，它起源于河南，中国北方早餐中最常见的传统汤类。

胡辣汤的主要原料有胡辣汤料、胡椒、面筋、粉条、熟羊肉、木耳、黄花菜等等，口感酸辣美味，值得一试。

二、宁夏手抓羊肉

宁夏手抓羊肉是宁夏的特色菜肴，它的原料主要是羊肉，然后配上了花椒、桂皮、八角等各色调料，最后放在锅中卤煮，等其熟透之后将其盛在盘中，蘸着酱料就可以美美的享用了。

三、宁波汤圆

汤圆是宁波的一大特色，也是中国的传统小吃之一。汤圆起源于宋朝时期，它是将黑芝麻、白砂糖、猪油脂做成馅料，外面再用糯米粉搓成了球，吃起来香甜可口、别具风味。

四、上海糯米团

糯米团是江南地区的经典地方小吃，在老上海人的传统早餐里，这绝对是一道人人必点的早餐。它是先将糯米擀成一张薄薄的面饼，然后再在上面放上一些榨菜、夹上一根油条，最后再卷成一个小团子，一份纯正的上海糯米团就诞生了。

第一，宁夏烤全羊

烤羊的原料是经过严格筛选的宁夏滩羊。果木用来烤羊，羊肉没有提前腌制。烤的过程中慢慢加入酱料，烤好的羊肉翻面多次烤。烤出的羊肉外观金黄有光泽，酥脆可口，内部软嫩，烂而不散，全羊酥脆嫩肥而不腻。吃烤全羊不仅能让你享受到烧烤的香脆，还能让你尝到食材的原味。哪怕是咬一口皮带肉都是完整的人生。

二、宁夏炖鸡

曾几何时，中宁枣园炖鸡在宁夏小有名气，是很多南来北往路人的不二之选。每次炖鸡的时候，炉子上的汤锅都会发出轻微的“咯咯”声。虽然没有开锅，但是满满的香味，鲜美的鸡汤，配上粉条面筋，再撒上葱花和枸杞。肉质细嫩的鸡肉很有嚼劲，吸收了汤汁的面筋最好。

第三，黄渠桥炒羊肉

黄桥小炒羊肉是宁夏平罗的代表，所以让我背一下，希望有机会去。取当地羊肉15-20斤，洗净切成3厘米见方的小块，用当地制作的粉条和香料(尤其是香油)烹制。羊油煮的辣椒，尤其是它的颜色，对于湖南、四川和我们江西人来说，都是一个很棒的词！

四。玫瑰八宝茶

玫瑰八宝茶是宁夏的特产。我没吃过边肖，我觉得它一定很好吃，又甜又香。加入枸杞、红枣、沙枣、芝麻、核桃、葡萄干、茉莉花、玫瑰花和带壳桂圆。冲泡八宝茶需要一些时间，因为里面的东西很多，杯子要大，水要烫，才能煮开。然后在茶里加玫瑰酱，味道棒极了！

五、辣糊糊

麻辣酱是宁夏的特色美食，也是火锅的一种。不过汤底是芝麻酱、辣椒、孜然之类的感觉。我强烈建议你尝试一下。可以做蘸料，火锅底料，凉菜。是正宗的宁夏风味，没有任何添加剂。你可以随心所欲地吃。一袋麻辣酱和干料就能让你美餐一顿。

第六，蒿面

蒿籽面是宁夏的特色食品。蒿籽面其实就是蒿籽面。顾名思义，就是在面条中加入沙蒿籽手工制作而成。新鲜的蒿籽碾碎后与面粉混合。面条有嚼劲，臊子里有肉有菜。一勺酸汤，几个枸杞，中宁艾蒿面，家常美味，也是生活的味道。

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