芦管怎么读

芦管 [lú guǎn]。

1、芦苇的茎。

《水浒传》第五六回：“ 时迁 溜下来，去身边取个芦管儿，就窗棂眼里只一吹，把那碗灯早吹灭了。”

2、即芦笳。

唐 李益 《夜上受降城闻笛》诗：“不知何处吹芦管，一夜征人尽望乡。” 唐 元稹 《遣行》诗之九：“猿声芦管调，羌笛竹鸡声。”参见“ 芦笳 ”。

3、芦的茎部。乐器名。以芦苇的茎部制成的乐器，是胡人吹奏乐器的一种。

唐．李益〈夜上受降城闻笛〉诗：「不知何处吹芦管，一夜征人尽望乡。」

芦管，古代西域各国通用的乐器筚篥。起源于古代波斯（今伊朗），东晋之时传入中原，南北朝至唐代极为盛行。

芦管管身竹或铜制，竹芦管用当地“菁竹”制作，长约19厘米左右，开七孔，上端装一芦苇制簧哨。演奏时，口含簧哨深浅可调节音高，多含音高，少含音低，其伸缩性可达大六度，音域d1—b2。

芦管擅于演奏速度较慢、缠绵悱恻、哀伤动人的乐曲。常用技巧有大幅度慢波音、三度前倚音、单吐、颤音等，用于演奏白沙细乐、洞经音乐和民间器乐合奏。传统乐曲有《万年欢》、《代五》、《浪淘沙》和《美丽的白云》等。

可以做卤鸟蛋。

主料：鸟蛋10颗 ，八角3粒，花椒适量， 桂皮2小段，盐1/4勺， 酱油3小勺，姜片3片。

卤鸟蛋的做法步骤

1. 小奶锅装半锅水煮熟，转中火，鸟蛋洗净放入奶锅。

2. 取出鸟蛋，往锅里放入洗净的其他材料，中火烧开。

3. 鸟蛋取出后，蛋壳轻轻敲破，压碎蛋壳，但不要使蛋壳脱落。

4. 处理好的鸟蛋放入奶锅小火煮半小时之后熄火，并在奶锅中静置2-3小时入味。

5. 取去鸟蛋，去壳，即可享用了。

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