枸杞叶跟香菇能一起做汤喝吗？

枸杞叶跟香菇能一起做汤喝。

香菇枸杞鸡汤的做法：

主料：鸡500克、香菇150克、枸杞子50克。

调料：食盐、姜。

制作步骤：

1、鸡子切块，爪子去掉，生姜切片，枸杞去水泡一下。

2、将香菇洗干净打上花刀（这样是为了好看，其实不切花刀也可以的）。

3、把鸡放进沸水里焯三分钟左右，捞出立刻放进凉水里清洗干净。

4、砂锅放清水，把鸡焯好的鸡块放进去，再放几片生姜，大火煮开。

5、再将香菇加入汤中，大火煮10分钟左右，改为最小火，炖一个小时左右。

6、放枸杞和盐，煮10分钟即可出锅。

枸杞叶草菇汤的做法，枸杞叶草菇汤怎么做好吃

1、黑鱼一条。豆腐半斤，枸杞一大勺，红枣5-7颗，蘑菇一两，葱一根，姜三片，冬瓜一大片。

2、黑鱼洗干净，切段。

3、油锅烧热，加油，放鱼，煎一下。

4、鱼煎好，放到砂锅里，加水，加豆腐块，蘑菇，葱段，姜片，枸杞，红枣，冬瓜片，盖砂锅盖，小火煮20分钟，然后加盐，白胡椒粉即可。

主料

草菇

200克

枸杞叶

150克

辅料

油

适量

盐

适量

蚝油

少许

鸡汤

1份

小葱

少许

瘦肉

50克

芝麻油

少许

步骤

1.小锅内坐水，放入盐，姜葱。

2.接着把草菇放入焯去腥气味。

3.煮锅内放入鸡汤，如果没有鸡汤可用清水，调入适量的盐，蚝油。

4.接着把草菇放入锅内煮5分钟。

5.然后再放入枸杞叶煮滚。

6.此时把用盐，糖，生粉，食用油腌制过的瘦肉片放入锅内，转小火慢慢地浸熟肉片。

7.临出锅前倒入少许芝麻油提味增香。

8.最后洒上葱花就可以了。

小贴士

草菇事先用开水焯烫一下，可以有效地去除一些腥气味。

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