营养月子餐做法大全
作者:百变鹏仔日期:2023-12-10 17:18:21浏览:15分类:美食推荐
产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段:
第一、月子的第一周,才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口,这个时候主要是针对排污、去恶、进补,利用食物来调理好肠胃,可以喝生化汤或者麻油,吃小米粥,午餐的时候用薏仁饭,下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。
第二、月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。
第三、月子的第3-4周,这个时候进入月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,可以食用新鲜的水果、蔬菜。
虾仁是一种美味的食物,有很多人都喜欢吃虾仁的,一些产妇在坐月子的时候也提出要吃虾仁,那么其家人就应该要准备好虾仁类的食物给他们吃,那么月子餐虾仁怎么做的呢?如果你不知道虾仁该怎么做的话,下面我们一起来看看月子餐虾仁的做法大全吧。
1、豌豆炒虾仁
原材料:虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐
做法:先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下,然后捞在碗里备用。锅里面放入麻油,起火后放入虾仁快速的炒,炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆,继续翻炒到差不多的状态,再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒,直到水是慢慢收汁的时候,再放入一点点盐巴来吃就可以了,做法简单又方便。
2、香菇蒸虾盏
原材料:虾、香菇、香葱、盐
做法:先把香菇提前两个小时用水泡开泡软了之后,去除香菇蒂成为一个小蘑菇的状态,备用。将虾里面的虾线去除干净之后,洗干净去壳了,然后剁成泥状,加入一点点的盐巴慢慢搅拌到均匀后,将它们都填到香菇里。准备蒸锅加入开水大火烧开之后,放入弄好的香菇盏蒸上8分钟左右,然后在表面撒上香葱就可以出锅了。
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