龟兔赛跑怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 00:49:46浏览:14分类:美食推荐
龟兔赛跑
食材
苦菊生菜20g
西兰花100g
香菇1朵
鸡蛋2只
胡萝卜10g
小番茄50g
鹌鹑蛋30g
吐司边1片
蟹棒1根
油适量
盐适量
红曲粉适量
海苔适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1,准备好食材。
2,用适量水将胡萝卜片和蟹棒煮熟。
3,鹌鹑蛋也煮熟去壳备用。
4,蛋清和蛋黄分离后分别加入少许玉米淀粉打散,,蛋清里面加少许红曲粉。
5,分别摊出不同色的蛋饼。
6,蛋饼切成长条卷花。
7,不粘锅放少许油加热后将香菇伞柄分开加少许食盐中火煎熟。
8,炒锅继续放油加热,放入洗净的西兰花翻炒片刻,加少许水和食盐炒熟出锅。
9,蟹棒打开切出云朵形状。
10,胡萝卜切出太阳。
11,将青草、太阳和云朵摆在合适位置。
12,土司边剪出树干的形状摆在草上面。
13,西兰花摆在树干上做叶子。
14,小番茄对半切开放在树上,香菇和鹌鹑蛋做小乌龟。
15,鹌鹑蛋和蛋饼做出睡觉的兔子摆在旁边即可。
吐司有哪些吃法?
烤鲈鱼
1、将洗净的鲈鱼鱼身两侧各切3刀,然后用盐和料酒腌渍片刻,取出后在鲈鱼身上拍一些干淀粉;
2、在五成热的油锅中将鲈鱼煎至两面金**;
3、在油锅中加入葱姜蒜、豆瓣酱,以及芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量清水,再把鲈鱼放进去烧5、6分钟;
4、烤箱预热200度,将鲈鱼和油锅中的配料放在锡纸中间,然后用锡纸包裹起来放入烤箱中,5分钟后就可以取出了。
烤鸡翅
1、先将葱姜蒜切末;
2、在空碗里加入1汤勺生抽、1汤勺蚝油、1汤勺蜂蜜、2汤勺料酒、少许盐和胡椒粉,再将葱姜蒜末倒入碗中拌匀;
3、将洗净的鸡翅切两道好入味,再泡入步骤二的调料碗中腌渍一夜;
4、腌渍好的鸡翅放入锡纸中,上面放一片柠檬;
5、烤箱预热200度,烤25分钟即可。
西蓝花
1、将洗净切块的西蓝花和蒜末、橄榄油、黑胡椒粉和盐搅拌均匀;
2、将拌好的西蓝花放在锡纸上,烤箱预热200度,然后烤20-25分钟即可;
3、从烤箱中取出的锡纸西蓝花,在表面淋一点柠檬汁提味即可。
烤大虾
1、将虾洗净去线,滴几滴柠檬汁去腥气;
2、在空碗中放入生抽、蚝油、料酒、白糖、黑胡椒粉和盐搅拌均匀,将大虾放在碗中腌渍半个小时;
3、在锡纸底部铺一层洋葱丝,然后在上面码好腌渍过的大虾;
4、烤箱预热200度,烤20分钟即可。
烤排骨
1、在空碗中放入烤肉酱、生抽、蚝油、黑胡椒粉和少量蜂蜜搅匀;
2、排骨切块,洗净后放在空碗中,不断揉搓,以便更好的入味;
3、将腌渍了一夜的排骨放入锡纸内,烤箱预热220度;
4、烤到20分钟的时候,将锡纸打开,再涂抹一层酱汁,然后包好继续烤30分钟就可以出炉了。
好吃的吐司一定要注重颜色的搭配,让人从视觉上就觉得他非常有食欲。下面给大家介绍一种我收集到的美味而又有创意的吐司面包做法。
火烧云吐司。
记得以前在初中的时候我们可能学过一篇课文,名字就叫火烧云。其实这个火烧云吐司面包做出来跟课文中描述的火烧云确实有几分相似。首先我们就要准备好鸡蛋,敲开鸡蛋壳之后,你要把蛋清和蛋黄分出来。把蛋清单独拿出来,不断的搅拌,与此同时也不断的加入糖。
当我们在搅拌蛋清的时候,筷子上的蛋清出现有弯钩状的时候,说明已经搅拌好了,不用再加糖,也不用再搅拌了。吐司面包片准备好,并在上面涂上一层沙拉酱,然后将刚才我们搅拌好的蛋黄涂在沙拉酱上面。在蛋白霜中间挖一个小坑,把刚才分出来的蛋黄加进去。
放入烤箱温度调至140℃,烘烤13到15分钟左右。要必须注意的是,在烘烤过程中一定要注意蛋白霜的变化,不要让它烘烤的时间过长,不然可能做不出来你想要的火烧云哦。第二个是:冰激凌吐司面包。要准备的食材分别有:一根小雪糕,两片面包片,鸡蛋,黄油,珍珠等。
把鸡蛋打伞搅拌均匀,拿出一块儿面包片,撒上珍珠,放上雪糕。然后拿取过来另一片吐司面包盖在上面,然后用一个杯子或者是盖按压出一个圆形,用手把这个圆形的各个边都捏在一起,以免两个面包片分离开来。拿出我们刚才准备好的鸡蛋,在每一面上都涂上鸡蛋,拿出锅,在锅内放出黄油,把刚才我们弄好的规则的。
面包片放进锅里炸至两面金黄捞出来,当你拿起来咬进去的时候,苏软的吐司配上有嚼劲的珍珠,再加上融化的雪糕,这一刻真是美味至极呀。刚才我介绍的这两种做面包的方法真的是又简单又有创意,吃起来还美味。早上起来不想吃饭怎么办?俩片吐司面包加一个鸡蛋等就可以搞定的事情,当然要行动起来。
因为我们要做一个元气满满的少女呀。当然,我还要强调一点是,在做这个面包的同时一定要注意安全,尤其是烤箱的操作。还有吐司面包,尽可能选择稍微厚一点儿,这样可以包裹住东西,不然就直接露出来了。
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