什么梨做罐头最好吃 梨罐头怎么自己做

1 什么梨做罐头最好吃

雪梨。

雪梨的个头比较大，果肉比较多，适合用来做罐头。并且雪梨味道也比较清甜，汁水也比较丰富，制作成罐头之后味道也比较好。

而且用来做罐头的梨子，最好是没有损坏，没有出现变质的，建议可以挑选一些比较大的雪梨，这样做出来的罐头吃起来会更好吃。

梨罐头的制作方法如下：

1、首先挑选一些合适的梨子，清洗干净表皮，然后将梨皮削掉。

2、将削掉梨皮的梨子切成小块，倒入砂锅，加入适量的清水和冰糖。

3、大火将清水烧开，烧开后转中火煮十分钟，十分钟之后关火，加盖闷着。

4、等到梨子和液体完全凉了以后，找一个可以密封的容器，将梨子罐头密封保存。

梨子罐头吃多了有以下这些坏处：

1、腹泻：梨子的性质比较寒凉，如果梨子罐头食用过量，可能会导致出现腹泻、腹痛等症状。

2、肥胖：梨子罐头的含糖量是比较高的，如果过量食用后可能会导致营养过剩，导致机体出现肥胖的症状。

3、伤胃：梨子罐头汁水比较丰富，食用过多可能会导致胃液被冲淡，引起消化不良、食欲不振等着症状。

梨罐头可以保存多长时间，需要分情况来讨论：

如果是外面买回来的梨罐头，一般包装上会印有保质期，在保质期限之内，梨罐头都是可以保存的，注意放在阴凉通风处即可。

如果是资质的梨罐头，由于经过高温，罐头中的微生物被消灭了很多，也可以较新鲜的梨子保存更长的时间。但是由于自己在家中制作，没有办法达到高标准的消毒杀菌条件，保存的时间可能会相对零食罐头的保质期稍微短一点，大概可以保存半年左右，但是前提是要密封冷藏保存。

梨醋汁

如果在果汁中加入少许的醋，那么就会变成酸酸甜甜好喝开胃养颜美容的果醋。秋天每天喝一杯梨醋汁，润肺又美容。

1.梨子一只，需要皮薄汁多核小的，我用的是本地的梨，重量大约250g，醯官醋20ml，蜂蜜5g，枇杷蜜比较好，更能润肺

2.榨汁机一台

3.将梨子去皮去核切成小块

4.榨汁机接上电源，放入梨块

5.按下开关榨出梨汁之后断掉电源，加入醯官醋，搅拌

6.调入蜂蜜

7.充分搅拌均匀即可

烹饪技巧

1、梨子要新鲜的，不能用失水的，肉绵的。

2、醯官醋是酿造米醋，很适合做果醋汁。

3、最后可以调入蜂蜜，也可以调入白糖，蜂蜜更好更健康。

4、以上所有的材料用量可以按照自己的需求做调整，只要步骤正确就行。

5、把蜂蜜换成白糖就可以用来做酸甜味的菜了。

6、梨汁榨出来的泡沫在加入醯官醋和蜂蜜之后就会少一些了，实在不喜欢喝的可以用滤网过滤一下。

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