龙眼干的做法大全,龙眼干怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 20:03:54浏览:15分类:美食推荐
桂圆红枣红糖吐司的做法
原料:A、面包粉350克、鸡蛋白35克、温水50克、红糖50克、牛奶125克、酵母粉4克、盐3克
B、黄油25克
C、枣40克、桂圆干50克
烤焙:烘烤程序38分钟
1.红糖容易结块,需要先放在温水中搅匀融化,红枣洗净擦干,去核切成粒,桂圆干每片分开
2.按照液体—糖盐—粉类—酵母的顺序,将A原料放在面包机中,选择“和面1”程序,揉面15分钟,将面团揉成团
3.一次“和面”程序结束后,再次选择“和面1”程序,揉到面团表面光滑有弹性时,暂停程序,将黄油切成小块,放入面包桶里,继续和面
4.第二次“和面1”程序结束后,面团的状态还未达到完全,因此再次选择“和面1”程序揉面团,程序结束后,切小块面团撑开,呈现大片坚韧的薄膜状,此时面团已经达到完全阶段,将面团收圆,覆盖保鲜膜进行发酵(可以选择适合的发酵环境,放在面包桶里选择“发酵”程序,或放在温暖的室内等都可以)
5.面团发酵到两倍大,取出,排气,分成2等份,揉圆松弛15分钟,松弛好的面团,擀开,翻面,在中间放上1/4红枣粒和桂圆干
6.左右各折向中间,再次擀开,压薄底边,表面铺上1/4红枣粒和桂圆干,从上向下卷起,捏紧底边,放入面包桶中,面包桶外部可以裹上锡纸
7.将另一面团同样卷好,放在面包桶中,选择9“发酵”程序,我选择了50分钟,面团发酵至7分满时,表面涂鸡蛋白,选择“烘烤”程序,38分钟
8.烤好的大个子面包,立刻倒出,放在网架上冷却,冷却后的面包要放在密封袋中保存,不要一直暴露在空气中,吃不完的要放冷冻室保存
他忙着自己的生活,近日终于出现在了大家的面前。林更新的工作室晒出了一组视频,这是林更新在做饭时候的视频。从视频里面可以看得到,这位小哥哥可以说是非常熟练地去炒菜,看来这真的是一个厨神啊,再度回归了吗?现在都能够自己掌勺做菜了,这也太厉害了吧,那么这个视频经过了发布之后,便登上了热搜。
忙着自己的生活,又出现在大家的面前
林更新最近在忙着属于自己的生活,那么在社交平台上面终于分享了一则视频,再度回归了。而且视频上面的配文是厨神归来,感觉就像是厨神一样,在那里熟练的盯着勺还是比较厉害的。视频当中林更新穿着休闲的穿搭素颜出镜,掌勺做菜,感觉还是比较好玩的。手法比较娴熟,看来应该是没少做饭。
看起来挺熟练的,应该是没少做饭
别人的人设都是人设,而这个人设就是一个真正的吃货。林更新的工作室更新了一组视频和做饭的内容,视频当中林更新熟练的做起了饭,感觉还是蛮开心的。大家纷纷调侃这位小哥哥应该是能去做厨师了。别人的吃货都是一个人设,而这位小哥哥就不一样了,这不是人设,这就是真实的事情,还有人说林大厨回归了。
视频经过发布之后,终于登上了热搜
这位小哥哥再重新更新的视频当中可以看到是在家里面做饭的视频,感觉手法挺娴熟的,而且看起来很娴熟,颠勺的状态也挺娴熟的。不知道这一次做的是什么样的菜系吧,估计感觉应该会很好吃,跟之前的时候下厨就是如出一辙一样。人们纷纷感慨,这是一个被演艺事业耽误的大厨,感觉还挺喜欢做饭的。
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