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秋林里道斯红肠怎么吃?

作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 17:36:59浏览:12分类:美食推荐

问题一:哈尔滨红肠秋林里道斯是直接买来就能吃不需要加工吗 , 想必你是外地人,因为我去年去上海给那里的朋友带红肠了嘛!上海的朋友偷偷问我,这个是蒸着吃还是煮着吃,我笑着告诉他,直接就可以吃。哈尔滨秋林里道斯可以不需要再加工,直接食用!这在哈尔滨叫熟食,可以用作拼盘,切了夹面包。。。放心直接食用吧!

问题二:哈尔滨秋林里道斯红肠有几种吃法 5分 具体说只有一种。。。用嘴吃。。。。你要是不用。。我也没办法。。。。别的地方你看看哪里能吃的下红肠,,

问题三:钱一斤 自制红肠的做法大全 秋林里道斯红肠怎么吃 自制红肠的做法

1.

两种馅料充分混合,加水适量给肉上劲。

2.

加入红肠料,搅拌均匀。

3.

淀粉开水冲开,稍凉后加入馅料中,搅拌均匀。

4.

腌制6-12小时

5.

温水泡好的肠衣套在机器上, *** 。系成需要的长度,注意排气可以用牙签刺破表面。

6.

灌好后放入90左右的水中20分钟定型,不要用开水煮,始终保持水温在100度以下。及时在表面多撮些针眼,以免煮破。

7.

定好型的肠放入烤箱中层,上下火190度左右,烤至表面发红均匀即可。

8.

烤好后,自然冷却,冷冻保存,吃的时候拿出来热一下就可以了!

问题四:里道斯红肠的做法,里道斯红肠怎么做好吃,里道 主料

猪后腿肉

2500g

里道斯调料

25g

辅料

适量

75g

味精

20g

玉米淀粉

125g

250g

猪肠衣

适量

步骤

1.准备所有用料。

2. *** 所用工具。

3.大蒜去皮放入搅拌机中。

4.打成颗粒状备用。

5.猪肉按照肥瘦比例1.5:8.5,猪后臀尖部位的肉,最适合做,肥肉较少。剔去筋膜后,切成小块。

6.放入绞肉机里,搅成肉馅。

7.将搅好的肉和蒜粒放入容器里。

8.放入食盐、味精 和里道斯调料。

9.放置12-24个小时。我因为时间关系,静置20个小时。

10.淀粉加清水,搅成均匀的淀粉水。

11.倒入装馅料的锅中。

12.搅拌均匀后立即开始 *** 。

13.提前泡发好的肠衣。

14.将肠衣套在 *** 机上,放入拌好的馅料,开始 *** 。

15.灌好的香肠,用针排净空气后,逐个按自己需要的长短,拧成小节。

16.烧一锅水,水温达到90度后,将拧好的香肠放入锅中。

17.小火开始煮,大约用时30-40分钟。

测量香肠成熟,用温度计插入香肠中间,温度达到80度以上后,即可。

18.香肠成熟后,立即关火,放入冰水里浸泡至凉。

19.取出,在背阴出晾干水分,放入冰箱冷藏,随吃随取。

问题五:哈尔滨秋林红肠和里道斯红肠区别 秋林红肠是用炭烤的 肉联的不是 是用电烤的 用炭烤的更香一点

问题六:买秋林里道斯红肠在哪 你要不在当地的话。就找淘宝,有专卖店,她家红肠大列巴都好吃,过年备点儿不错

秋林里道斯红肠怎么吃?

问题七:秋林里道斯红肠都放了蒜吗? 秋林现在是两家,一个是秋林食品,一个是秋林糖果厂。秋林食品是做大列巴,面包,和酒的。他也做红肠,但不是正宗的秋林红肠,他的肠叫伊雅红肠。秋林糖果厂是做红肠和糖果的,也就是你说的里道斯。记住,正宗的秋林红肠是秋林里道斯,正宗的大列巴是秋林食品做的。

问题八:现在秋林里道斯红肠多少钱一斤?一斤大概几根? 好像得30多块钱一斤!建议买商委红肠哦!比秋林好吃

问题九:哈尔滨红肠秋林里道斯是直接买来就能吃不需要加工吗 , 想必你是外地人,因为我去年去上海给那里的朋友带红肠了嘛!上海的朋友偷偷问我,这个是蒸着吃还是煮着吃,我笑着告诉他,直接就可以吃。哈尔滨秋林里道斯可以不需要再加工,直接食用!这在哈尔滨叫熟食,可以用作拼盘,切了夹面包。。。放心直接食用吧!

问题十:哈尔滨秋林里道斯红肠有几种吃法 5分 具体说只有一种。。。用嘴吃。。。。你要是不用。。我也没办法。。。。别的地方你看看哪里能吃的下红肠,,

香肠建议错开切,这样切出来的香肠块中间比较大一点,在炒的时候不容易散。蒜苔切小一点这弱比较容易入味。

2把香肠放到油里煎一下,等有出油的时候就可以加入葱姜蒜进去炒香。

3再把蒜苔,红辣椒倒进去快速的炒动。这个时候可以把火放少一点把蒜苔和红椒炒到七八分熟的时候就可以出锅。由于香肠本身就是比较咸的放盐不好把握那个度,所以前面都是不放盐的。在出锅之前尝一下红椒或是蒜苔如果味道可以就可以出锅了。

4出锅以后如下图所示:

注:由于我在拍照就那么一下就烧焦了。所以看上去有一点黑黑的样子。

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