鹏仔先生-趣站-一个有趣的网站!
鹏仔先生
剁椒雄鱼头怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-07 12:18:45浏览:14分类:美食推荐
主料
雄鱼头
1个
辅料
茶油
适量
盐
适量
剁辣椒
60克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.姜切末、 蒜子切末、 葱切葱花。
2.准备剁辣椒, 放入切好的姜、蒜拌匀。
3.准备顶部切开、 腹部相连的雄鱼头,两面鱼肉各划一刀 ,鱼头各砍一刀。
4.准备鱼头 ,淋入少量白酒, 放适量盐,拌匀, ?腌制 30分钟 。
5.准备盘 ,放入葱(整棵)垫底,再将鱼头切面朝下摆入盘中,均匀铺一层剁椒,再淋入适量茶油。放入蒸锅 ,盖上锅盖 ,水开后 ,隔水蒸 12分钟, 取出撒上葱花。
6.锅入茶油, 烧热,淋在鱼上即可品尝
步骤
1.准备好雄鱼头。
2.姜切丝。
3.雄鱼头切块,加入姜丝、盐、料酒腌10分钟左右。
4.腌好的鱼头摆在盘里。
5.上锅大火烧开蒸7分钟左右。
6.蒸鱼的时候切好姜、蒜和葱。
7.热锅煎香姜、蒜。
8.加入葱花一起煎。
9.加入蒸鱼豉油调成汁。
10.煎好的汁浇在蒸好的鱼头上面即可出锅
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,当前被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!邮箱:344225443@qq.com)
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)
猜你还喜欢
- 01-25 鱼头怎么做才好吃
- 12-25 网红为博眼球靠吃保护动物,这背后反应出了哪些问题?
- 12-14 蒸鱼的做法,肉末蒸鱼怎么做好吃,肉末蒸鱼的家常做法
- 12-14 剁椒鱼头怎么做才能鱼鲜肉嫩不腥 ?
- 12-14 鱼头豆腐汤应该怎么样煮?
- 12-14 王小丫剁椒鱼头的做法
- 12-14 南瓜鱼头汤的家常做法大全怎么做好吃视频
- 12-14 家常 醒酒汤怎么做?
- 12-14 冬天升温第一天怎么钓鲫鱼
- 12-14 怎么烤鱼香、嫩?
- 12-14 钓友钓起18斤大雄鱼,雄鱼是什么鱼
- 12-14 美蛙怎么做好吃
- 搜索