谁知道木棉花怎样吃?

木棉树受污染，现摘木棉花最好不要食用

肉丝木棉花

作法：木棉花和瘦猪肉一起炖，不仅味美益颜，据说吃了以后还可以治好痰中带血丝的热病。并用葱末、姜末等煸好的瘦猪肉中加入适量清洗并泡过的木棉花，翻炒5分钟，加入适量盐、味素后即可。

木棉花甘淡性良，可与白菜一同煲粥食用，具清热除湿，可治肠炎、胃痛。虽然木棉花具有良好药性，但木棉树在路边，天天饱受汽车尾气污染，现摘的木棉花最好不要食用。

木棉花汤的做法

食材

主料

木棉花

5朵

猪骨

400g

薏米

25g

扁豆

25g

辅料

盐

适量

蜜枣

2粒

姜片

适量

陈皮

适量

步骤

1.材料：材料：木棉花4-6朵，薏米25克，扁豆25克，猪骨400克，蜜枣2个，姜3片，陈皮一小小片

2.鲜木马花最好提前用淡盐水浸泡半小时左右 去鲜花毒素。

3.木棉花浸泡之后洗净，蜜枣，姜片也洗净备用。

4.扁豆在干锅里炒下，这样更利祛湿（可不炒）。

5.炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。

6.把汤料统统放进汤锅里，加足够的水，大概2000毫升左右

7.开大火煲开改小火煲1、5小时，放盐调味即可。

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