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小白菜做蒸饺馅放哪些调料好吃还不腻?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 07:43:33浏览:13分类:美食推荐
吃蒸饺呢,总的来说,吃多了,还是会有点腻的,
肉要五花肉就好了。。
先把小白菜和猪肉剁碎了,然后加点剁碎了的马蹄或者剁碎了的竹笋也行,再加点葱花,这样能提香。
接着放:盐。李锦记旧庄耗油。李锦记天成一味特级鲜味酱油。其它什么调料也不用放了。
腌三分钟就可以包馅了。
味精和鸡精吃多了对人的身体是不好的,耗本身就是海味,就带着鲜甜味,买味精不如买耗油。实在,健康。
小白菜饺子馅怎么调好吃
小白菜馅饺子的做法:
1.小白菜,洗净,焯水,放凉水里。
2.猪肉剁馅。
3.葱切碎,放猪肉馅里。
4.放酱油,十三香,油,盐,味精,香油。搅拌均匀。
5.小白菜切碎。
6.搅拌到馅里。
7.开始包饺子。
8.最后就完成了。
小白菜水饺的做法
1.把面和上,饺子的面要用凉水和,和好后盖上湿布放一边醒置
2.将瘦肉馅处理好(肉馅中加入料酒、酱油、盐、鸡精,五香粉、香油拌匀),我用的是之前做馄饨剩下来的肉馅,所以就省了这一步
3.把小白菜择好洗净,用开水焯一下,捞出,攥干水分备用
4.将肉馅和菜搅拌均匀
5.面醒好后,放面板上揉光,做成长条状,粗细要均匀
6.将其切成大小一样的剂子,擀成中间厚,外边薄的皮子
7.把馅抹在皮子中间,包好
8.水开后,下入饺子,煮好即可
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