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?5分钟速成菜——60干煸扁豆的做法[组？

作者：百变鹏仔日期：2023-12-08 10:00:58浏览：12分类：美食推荐

用料扁豆 250克红椒一个食用油适量蚝油适量盐适量干煸扁豆的做法将锅洗净炒热倒入扁豆进行煸炒。（此时锅中不用油）煽炒至扁豆两面微微焦黄，倒入适量食用油，并加入适量食盐。注意用中小火，此时盐量偏少点，因为后面还要加点耗油..

四季干扁豆的做法步骤

1. 首先把葱白，蒜，姜都切好待用，干扁豆洗好切成一厘米长，在锅里用水煮一下，然后捞起，

?5分钟速成菜——60干煸扁豆的做法[组？

2. 锅里放油到三分热倒入煮好的干扁豆，翻炒一下，时间不要太长，起锅待用

3. 把剩余的油留在锅里，然后加入切好的蒜，姜，葱白，花椒，郫县豆瓣，翻炒，倒入干扁豆，炒得差不多加入味精和葱花，起锅，ok

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