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烤阿根廷红虾怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 13:35:43浏览:15分类:美食推荐
用料
阿根廷红虾
葱姜蒜
白兰地 料酒
黑胡椒
盐
盐烤阿根廷红虾的做法
红虾解冻
剔除虾线 清理干净
放入葱姜蒜,料酒或白兰地,黑胡椒腌制5到10分钟。
腌好的虾放锡纸上面,撒上蒜末,姜末,黑胡椒,盐,根据个人口味调节,也可放入一点调和油味道更香。
永锡纸包好,尽量不要透气。
放入空气炸锅,200度10分钟。
取出打开锡纸,香气扑鼻。
放入盘中,再撒点黑胡椒和盐,开吃!
用料
阿根廷大虾 5个
蒜 6-7瓣
青尖椒 1个
黄油 3g
耗油
葱
烤阿根廷红虾的做法
把虾切好,外壳可以用剪刀剪开,(小心别扎着手)然后用料酒淹上,10分钟左右即可
捣蒜成泥,剁尖椒成块,(喜欢辣的可以当点红小辣椒,我家的是特别辣的那种越南红辣椒),耗油,葱花,都放进碗里用勺子搅拌均匀
然后把虾摆好,用勺子把调料抹在虾上。切好黄油(如果没有黄油调和油也可以),放在虾上。
预热烤箱,220度5分钟,然后放虾进去200度15-20分钟左右。
烤的时候邻居都说楼道里都是香味
吃的时候,把虾头弄下来,然后虾肉合上。
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