韩国炸鸡的做法 怎么做

之前有何老表 在 好多排韩国炸鸡 店 学过；费用我就不收了，我们那时候要先培训还要叫交钱培训；现在教你：

鸡腿6只

辅料

甜辣酱 油炸粉

食用油 盐

胡椒粉 月桂树叶

蒜 姜

辣油1勺 蒜末2勺

韩式辣椒酱1.5勺 番茄酱7勺

草莓酱3勺 麦芽糖4勺

料酒3勺 糖12勺

洋葱

韩国炸鸡的做法步骤

1. 将鸡腿洗干净，放入锅中，加入生姜、蒜瓣、月桂树叶煮5分钟，捞出后用凉水洗净。

2. 往鸡腿中加入盐、胡椒粉腌制30分钟左右

3. 在腌制鸡腿的时候，将所有制作甜辣酱的材料放到锅中熬煮，(韩式辣椒酱 番茄酱 草莓酱 麦芽糖 料酒 糖 辣油 蒜末 洋葱)等酱料开始冒泡后，再熬个1分钟左右即可

4. 将腌制好的鸡腿放到塑料口袋中，加入油炸粉混合均匀，放置10分钟

5. 锅中烧热油，下鸡腿炸至金黄，晾凉后，再下油锅中炸一次，这样口感会更加酥脆

6. 将之前熬好的甜辣酱挂在炸鸡上

7. 最后装盘即可

问题一：炸鸡沙拉饭怎么做的 其实就是下面是饭，上面搁点生菜，碎块炸鸡，上面是沙拉酱 也没什么特别的东西，只不过我想知道炸鸡那里有卖的，炸鸡是用箱子加火烤出来的，类似肉夹馍里的肉

问题二：助屋炸鸡沙拉饭怎么做 用料

鸡腿 1只

盐 1小勺

生抽 1勺（喝汤的勺就好）

料酒 1盖（料酒盖）

淀粉 适量

鸡蛋 1个

面包糠 适量

照烧酱/蚝油 随意

沙拉酱（香甜味） 随意

海苔碎 可省

炸鸡沙拉饭的做法

正常情况下都用鸡胸肉，我今天用了鸡腿肉，鸡腿切薄片，加盐、生抽、料酒抓匀腌渍10分钟

准备淀粉、蛋液、面包糠

腌好的鸡肉裹一层淀粉（太多了记得抖一抖）、蛋液、面包糠

入油锅炸熟，再找个空锅翻炒一下，炒掉多余油分

切碎

碗里放上米饭，淋些照烧酱或者蚝油，码上炸鸡碎

挤上沙拉酱，撒些海苔碎，拌匀开吃吧

问题三：日式沙拉炸鸡饭的做法，日式沙拉炸鸡饭怎么做 1.鸡胸脯洗净切块。

2.加适量料酒，适量蛋清

3.加一勺腌料（我加的是奥尔良烤翅料，超市有卖），还可以加烧烤料，抓匀。

4.腌制20分钟

5.腌制好的鸡肉块粘上面包糠，高温炸6成熟，捞出。油再次加热。复炸，炸熟捞出。

6.将炸好的鸡肉块切碎

7.将鸡肉碎码在热腾腾的米饭上，加上酱汁（1勺蚝油，1勺排骨酱，1勺生抽，少许白糖，在少油的锅中收一下汁），挤上沙拉酱，香喷喷的沙拉炸鸡饭可以享用了！

问题四：沙拉鸡排饭的家常做法 用料

鸡排 一块

酱油 2汤勺

醋 一小勺

糖 一大勺

料酒 一小勺

蒸鱼豉油 一小勺

高丽菜 适量

炸鸡粉 适量

地瓜粉 适量

面包糠 适量

鸡蛋 一个

鸡排饭-沙拉版的做法

鸡排切块用刀背拍打几下，放入各种调料，拌匀；然后加入炸鸡粉跟地瓜粉，腌制至少半小时以上即可；最后，裹蛋液，粘上面包糠，下锅油炸至金黄，鸡排就完工了。

高丽菜切细丝即可

将米饭铺上高丽菜丝，切碎的鸡排，淋上沙拉酱，就可以开动啦。味道很赞的。。。。

问题五：炸鸡沙拉酱拌饭怎么做如何做好吃 塑料口袋。

问题六：谁知道大连胜利地下的炸鸡沙拉拌饭做法 就是米饭铺上切碎的炸鸡块，再浇上蛋黄酱和酱油，听起来很简单，但是味道很不错

问题七：沙拉鸡排饭怎么做，我的鸡排是买炸现成的 主料

鸡胸脯1个 淀粉适量

面包糠适量 鸡蛋1个

沙拉酱

辅料

盐1/2茶匙 白砂糖1/2茶匙

蒜香粉2茶匙 米酒2大匙 蛋液 2大匙 马铃薯淀粉 2茶匙

水4大匙

日式沙拉鸡排饭正宗做法/图解/步骤：

1. 无骨鸡胸肉从中间横切成蝴蝶片。

将辅料所有材料全部拌匀后，再放入的鸡胸肉腌渍腌约2小时备用。

2. 把腌好的鸡肉伸展开，准备好一盘干淀粉，一碗鸡蛋液，一盘面包糠

3. 把肉片两面都沾上淀粉，压实，再浸入蛋液里，再在面包糠里压实，变成的样子

4. 油热好，150度炸4分钟左右！金黄熟透即可出锅

5. 炸好的鸡排最好放在吸油纸上

6. 切开一个，外酥里嫩

7. 做好的日式照烧酱，少放淀粉，水也别太多

8. 把碎的鸡块，或是切小块，铺在米饭上，撒上一些日式照烧酱或是炸鸡排饭，有专门卖的这个酱！再用沙拉酱拉成网！超好吃的

问题八：求炸鸡沙拉酱拌饭做法？ 要详细的 15分 其实就是下面是饭，上面搁点生菜，碎块炸鸡，上面是沙拉酱 也没什么特别的东西，只不过我想知道炸鸡那里有卖的，炸鸡是用箱子加火烤出来的，类似肉夹馍里的肉

问题九：我想加盟幸福的炸鸡沙拉饭，谁能告诉我怎么加盟 50分 炸鸡和沙拉饭不能一起吃，不过诺亚和沙拉更配哦

问题十：幸福的炸鸡沙拉饭是日本还是韩国的? 中国有张姐张秀梅脆皮炸鸡饭，味道非常好吃，有10几种口味，包括沙拉，蜜汁，浪莎......

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