珍珠奶茶，伯爵奶茶，绿豆沙沙，怎么做，要加什么材料

中文名称：伯爵奶茶 英文名称：Earl Gray 材料：热开水400毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克、伯爵茶叶8克 制法： 1.锅中倒入热开水、蜂蜜、奶精粉，以大火煮至溶解。 2.放入伯爵茶叶，浸泡1—2分钟。 3.最后倒入壶中，过滤茶叶，出品搭配杯子、碟。 奶茶物语 伯爵茶带有橘子的清香，味道芳香甘甜，调成奶茶后，口感较浓郁也含有较多咖啡因，令人保持活力，属于男士的茶。 纯正伯爵奶茶的做法： 1、把伯爵红茶泡开或煮开（亚曼的伯爵红茶叶，嫌麻烦的可以用茶包） 2、按2/3茶水，1/3鲜奶（或者雀巢三花淡奶）的比例倒入小锅，按个人口味可适当加入砂糖、炼乳煮沸（炼乳可提升奶香，不得不加哦） 珍珠奶茶是怎么做的呢？具体的步骤是：一，把水煮开，徐徐倒入黑珍珠粉圆，进行搅拌。 二，待波霸浮起后，换小火，保持波霸滚动。三，掀开锅盖，45分钟后，熄火。四，盖上锅盖，焖十分钟。五，用冷水持续注入锅中，待水温变冷后滤乾。六，加入果糖与蜂蜜，拌匀后浸泡十分钟以上，让甜味与蜜香进入珍珠。 煮完粉圆后，就可以开始准备红茶。第一步，以特香红茶免滤包一包配2000cc的水量，或一汤匙的红茶叶配150cc的水量。通常 5磅波霸的用茶量需将12000cc水煮沸，放入特香红茶十包，加盖，煮约五分钟。第二步，关火，续浸泡四分钟，取出茶包，加入6公斤冰糖及奶精，搅拌待用。第三步，茶味浓淡可以自行斟酌调整比例。最后，在饮用前，在将煮熟的珍珠加入。 如果你觉得自己做珍珠奶茶太麻烦的话，那么你能很容易地买到它。快可立是全球最大的珍珠奶茶连锁店。快可立和其它的珍珠奶茶店在香港、台湾和美国的纽约、洛杉矶、旧金山都可以找到。平常一杯会卖30元台币或是3美元。 珍珠奶茶在东方，又好喝又清爽，是一种人人喜爱的饮料。东方人对珍珠奶茶的兴趣会年年持续，就像美国人对可口可乐一样。难怪评论家会把珍珠奶茶叫做“东方的可口可乐”了。

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