请介绍下果仁大包馅心怎么做才好吃？

材料

核桃仁100克，瓜子仁50克，杏仁50克，芝麻50克，榄仁50克，糖桔饼100克，糖冬瓜100克，糖板油50克，蒸熟面粉50克，砂糖250克。

做法

杏仁与芝麻炒香；榄仁用沸水烫去衣，经温油炸香，分别碾碎。核桃肉、糖桔饼与糖冬瓜切成小丁，板油刮成细茸，各料拌上压碎的砂糖、熟面粉，加入少许水拌和即成。

本篇文章给大家谈谈榄仁的功效与作用，以及榄仁叶的功效与作用及禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、榄仁的主要价值2、黑橄榄的功效与作用3、橄榄子有什么功效和作用4、大叶榄仁树果子能吃不？小叶榄仁树和大叶榄仁树的区别又是什么？5、榄仁叶的用法榄仁叶有什么功效6、橄榄的药用功效是什么？榄仁的主要价值榄仁树的树皮性味苦、性凉，有收敛之效，对解毒止瘀、化痰止咳、痢疾、痰热咳嗽及疮疡有治疗功效。

叶及嫩叶对疝痛、头痛、发热、风湿关节炎有治疗功效。

叶汁对皮肤病、_疯及疥癣有治疗功效。

种子性味苦、涩、性凉，可清热解毒，对咽喉肿痛、痢疾及肿毒有治疗功效。

榄仁树为乔木，成树达二、三丈以上，枝叶繁

茂，一般含盖面积有一、二十坪之大，所以许多家庭和学校都有种植，以供遮荫，初夏开花，花白成串，秋天结果，果实如橄榄大小，可食，未成熟时呈草绿色，成熟时变黄软，有一股香味，吃起来相当甜美，所以又有人称之为假橄榄，其叶摘下后晒干即可备用，但叶还是越老越好，药效较强，使用时用三百CC的杯子，将乾楠仁树叶一片用手撕碎和少许茶叶（清茶）和泡，也可分开来泡，待茶水忧金**和开水熟透楠仁树叶时（约半个钟头到一个钟头），就可像平常喝茶一样地饮用，病轻者喝一、二次（喝多也无所谓并不伤身），即可痊愈，病重者多喝三、四次即可完全根治，其味香跟喝茶无异，不会像吃一般中药那样难受，又因其对胃肠病也有疗养作用，所以不但能治肝胆而且还能保养肠胃。

榄仁树又名枇杷树，目前本国植物书本都以「榄仁」为正名，其学名为∶Teminalia?Catappa，Linn．英名为IndianAlmond，TropicalAlmondTer-minalia。

它是落叶大乔木，树身有高达一、二十尺的，老树根株生有显著之板根。

树枝呈水平轮生，叶丛生枝端，倒卵形，全缘长二十至廿五cm，圆头叶柄短而刚，有沟，叶基部有一对密腺。

腋生穗状花序，雄花著生於顶端，雌花或两性花则著生於下方萼钟状，五牙齿，花瓣等，色成白。

其果实为核果，呈扁平之椭圆形，长五至六公分，宽四公分m，周边有龙骨状凸起果皮含纤维质，内果皮坚，能浮於海水漂流传布，秋天一来果实成熟变黄，有一股清香。

榄仁树属落叶乔木，原产于亚洲热带地区，产於海南岛、印度、马来、菲律宾和太平洋诸岛，台湾很早（日据时代）就引进种植，目前高屏一带，兰屿最多，多用来当屋边凉荫树，供乘凉。

楠仁树之用途广，其边心材等区别，近中心则呈暗褐色、致密，硬度适中，加工容易，保存期长，磨之则现出美丽的光泽，可为房屋，车船，器具之建材。

树皮含单宁质可供黑色染料，种仁食之味佳，可供榨油，有芳香，也可入菜，油粕为良好饰料。

榄仁树高大粗壮，对土质要求不高，但适宜种植于排水良好，并且有充足阳光的地方。

在充足空间下，榄仁树可生长成近似木棉的平衡分层树冠，是理想的观叶乔木。

在尖沙咀，观塘及天水围一带，不难发现种植作为路旁树的榄仁树。

春季新芽翠绿，秋冬落叶前转变为**或红色，非常美丽，树姿优美，主要用途是庭园美化。

黑橄榄的功效与作用黑橄榄的功效与作用

黑橄榄的功效与作用，在我们日常生活中常见的橄榄是绿色的，黑色是很少见的，很多人对于黑色的橄榄都不太了解，以下就是我为大家整理的一些关于黑橄榄的功效与作用的资料，大家一起来看看吧！

黑橄榄的功效与作用1

黑橄榄补钙。

从黑橄榄中提取的油脂中含有大量的钙质，这种钙质容易被人体吸收和利用，平时人们食用后可起到很好的补钙作用，可提高骨密度，预防骨质疏松。

黑橄榄富含维他命

黑橄榄油是一种非常富含维他命的食物，尤其是维他命C的含量非常优秀，平时人们吃完黑橄榄油后可以满足身体对多种维生素的需求，可以促进身体的新陈代谢，增强身体的抗病能力。

黑橄榄具有清热解毒消肿的功效

黑橄榄属植物的叶子也可入药，其入药后对清热解毒、消肿止痛有重要作用，常用来治疗感冒、气管炎及肺炎等多种疾病，可将黑橄榄属叶子用水煎煮后，每日服一次，治疗效果十分显著。

黑橄榄祛风祛湿

祛风除湿也是黑橄榄的重要功效之一，它的根有舒筋活血、祛风除湿的功效，平时用它加水煎服，可治人的风湿骨痛、手脚麻木。

黑橄榄忌讳

对处在生理期的女性朋友来说，平日里不能吃黑橄榄，因为黑橄榄具有止血的作用。

若女性朋友在经期食用黑橄榄，则对女性经血的.排出不利。

假如人的脾胃虚寒，那么在这种情况下吃黑橄榄也是不合适的。

对腹泻的人来说，吃黑橄榄时也要格外小心。

但是，黑橄榄无疑具有极高的营养价值，它富含维生素c和微量元素，适量食用黑橄榄能使人身体更强健。

黑橄榄油食用法

生吃黑橄榄最好，虽然入口很苦，但在口中越嚼越有味，越嚼越甘甜，直到最后口有余香。

食不果腹者，可放入盐水或甘草水浸泡，可除去苦味，浸过的水也可化痰。

黑橄榄的腌制不仅有黑橄榄的功效，而且大大改善了黑橄榄的口味，食用不习惯原来黑橄榄味道的人可以尝试腌制一下

制作橄榄茶，将新鲜的黑橄榄(连核)洗净。

放入两碗水，以文火慢慢煎至汤汁浓。

害怕酸味的，可酌情加入白糖。

黑橄榄的功效与作用2

舒筋活络，祛风祛湿。

用于风湿腰腿痛，手足麻木。

清热解毒，消肿止痛。

用于感冒，上呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。

含钙量也很高，且易被人体吸收。

作为食材，它能散发出沁人心脾的香味，点缀整盘美食如黑金异彩。

叶(乌榄叶)：涩，温。

止血。

用于崩漏。

果实(乌榄仁)：甘，淡。

润肺，下气，补血，杀诸鱼毒。

根入药，可治风湿腰腿痛、手足麻木、胃痛、烫火伤。

黑橄榄的营养价值

黑橄榄含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。

黑橄榄药用檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。

认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。

儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。

黑橄榄的选购技巧

核果呈卵状长圆形，长26-32mm，径15-17mm。

表面棕褐色。

果核长纺锤状腰鼓形，长22-26mm，径9-10、4mm。

两端锐尖，表面浅褐色，凹凸不平，具3条明显的纵棱纹，细棱间又各具不甚明显的粗棱。

先端具3个眼点，每一眼点两侧各具一弧形细纵沟，直达种子中下部，2条细沟向相反方向弯曲。

以粒大、均匀、饱满者为佳。

黑橄榄的做法与吃法

黑橄榄的果可生食，果肉腌制“榄角”(或称“榄豉”)作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品;种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。

木材灰黄褐色，材质颇坚实，用途与橄榄同。

黑橄榄其特点皮薄肉厚，肉纹幼嫩，含油量高，味道芳香，有“山蚝豉”之美誉黑榄又叫乌榄。

橄榄子有什么功效和作用橄榄子有什么功效和作用

橄榄子有什么功效和作用，橄榄子是我们生活中常见的一种食物，果实不堪生食，种子即榄仁，橄榄子即橄榄核，橄榄核作为一味中药，有解毒止血功效。

下面来看看橄榄子有什么功效和作用。

橄榄子有什么功效和作用1

橄榄子即橄榄核，橄榄核作为一味中药，有解毒止血功效。

橄榄果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。

冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。

其他作用：

做成手工艺品“核舟”

核舟是专门用橄榄果核雕刻成画船和小舟的民间工艺品，起源于古代，兴盛于明清时期，表明古代工艺的高超境界和我国古代劳动人民的智慧。

是核雕技艺中微雕的一种。

明朝有个特殊技艺的人叫王叔远，他能够将直径一寸的木头，雕刻成宫殿、器具、人物，甚至飞鸟、走兽、树木、石头，都能按照这木头原来的样子刻成各种事物的形状，各自具备各自的情态。

王叔远就是一位雕刻核舟的艺术高手。

橄榄子有什么功效和作用2

橄榄的食用禁忌

色泽变黄且有黑点的.橄榄说明己不新鲜，最好不要食用。

市售色泽青绿色的橄榄果如没有一点**，可能是用矾水泡过，不宜食用。

橄榄的食用方法一：萝卜橄榄粥

原料

糯米100克，白萝卜、胡萝卜各50克，猪瘦肉80克，橄榄20克，盐、葱花各适量。

做法

将所有食材洗净。

白萝卜、胡萝卜去皮切丁；猪瘦肉切丝；糯米用清水泡好。

糯米、橄榄、胡萝卜、白萝卜同入锅，加水煮至粥稠；下猪瘦肉熬至粥成，加盐、葱花调味即可。

功效

有行气止痛，通便解滞的效果。

橄榄的选购秘诀

以体大、肉厚、色灰绿、无乌黑斑者为佳。

橄榄的主要成分

果实含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、抗坏血酸等，种子含挥发油以及香树脂醇等。

橄榄的功效与作用-禁忌-食用方法

橄榄的性状特征

鲜橄榄呈梭形，两端钝圆，或渐尖。

外表碧绿或黄绿色，平滑、微带光泽。

基部有果柄痕迹。

果肉颇厚实，内面黄白而多汁液。

果核呈梭形，棕褐色，质坚硬不易碎。

核的横切面可见3个孔洞，其中各有一粒细长梭形的种子；种皮红棕色、种仁白色、油润、有香气、无臭，味涩、微酸，嚼之有回甜。

橄榄子有什么功效和作用3

保健作用与功效

1、润喉消炎。

橄榄含有大量的维生素C、鞣酸、挥发油、香树脂醇等成分，具有润喉消炎、生津止渴之功效。

2、预防骨骼软化。

据研究，鲜橄榄中含钙量相当丰富，为百果之冠，因此，儿童和孕妇多吃橄榄有益于补充天然钙质，防治骨骼软化症的发生。

3、促进婴儿大脑发育。

据实验研究证明，孕妇及哺育期食橄榄对婴儿的大脑发育有明显促进作用。

4、解鱼蟹毒。

据研究，橄榄可解鱼、蟹、海豚、毒蕈等中毒，可能与橄榄中含有大量的鞣酸、香树脂醇、挥发油等物质有关。

5、橄榄还具有补充营养、益精神、醒酒、保护胃黏膜、防治心脏病等作用。

营养价值

100克橄榄含水分83.1克，蛋白质1.2克，脂肪1.09克，碳水化合物12克，钙204毫克，磷46毫克，铁1.4毫克，灰分0.8毫克，粗纤维4克，胡萝卜素130微克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸0.4毫克，维生素E1.24毫克，钾169毫克，钠2.1毫克，镁13毫克，锰0.16毫克，锌0.08毫克，铜0.04毫克，硒0.3微克；还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等。

大叶榄仁树果子能吃不？小叶榄仁树和大叶榄仁树的区别又是什么？榄仁树（别称：大叶榄仁）种子仁可炒食或生食，有杏仁味，含50%的无色食用油。

1、叶子不同

小叶榄仁：

叶小，长3-8厘米，宽2-3厘米，提琴状倒卵形，全缘。

大叶榄仁：

叶大，互生，常密集于枝顶，叶片倒卵形，长12-22厘米，宽8-15厘米。

2、果实不同

小叶榄仁：核果纺锤形

大叶榄仁：果椭圆形，常稍压扁，具2棱，棱上具翅状的狭边，两端稍渐尖，果皮木质，坚硬，成熟时青黑色。

3、主要价值不同

小叶榄仁：

小叶榄仁具有树形优美、抗病虫害、抗强风吹袭、耐贫瘠等优点，可用作行道树、景观树，孤植、列植或群植皆宜，是中国南方地区极具观赏价值的园林绿化树种和海岸树种。

大叶榄仁：

榄仁树是一种喜光性热带树种。

生长快，树枝平展，树冠宽大如伞状，层次分明，遮阴效果好，极美观，为优良园林绿化树种。

同时，它具有深根性，抗风力强，且具有很强的耐盐碱能力，是沿海耐盐的油类种子植物资源，是华南滨海地区园林绿化和沿海防护林建设的优良树种。

榄仁树木材红褐色，坚硬，光泽美观，耐腐力强，难加工，适于做家具、镶板、细木工艺品。

其木材易气干，是良好薪炭材。

种子仁可炒食或生食，有杏仁味，含50%的无色食用油。

树皮、根和未成熟的果壳可提取单宁；叶可提取黑色染料和作养蚕饲料。

小叶榄仁

榄仁树

榄仁叶的用法榄仁叶有什么功效榄仁叶是榄仁树的叶子，泡在水中可以改变水的颜色变为茶色，有抑制细菌滋生的效果，那么你对榄仁叶的使用方法了解多少呢?以下是由我整理关于榄仁叶的用法的内容，希望大家喜欢!

榄仁叶的用法

将成熟干透的叶子，或放入过滤槽中，或捆扎直接放入缸中，或浸泡成浓汁兑入水中等等。

202040cm的缸可以一次放2—4片，鱼缸大的话可以依次类推，等到叶子腐烂就更换。

榄仁叶的介绍

榄仁叶是榄仁树的叶子，是一种生长在热带的有降酸功能的叶子，它能迅速安全地使自来水的PH值降低到6.0左右，使水接近自然状态的老化水，能够防止水质腐败，还可以抑制细菌的生长。

榄仁叶一般来说东南亚用的比较多，而且都是用在龙鱼跟花罗汉的养殖环境中，水色会呈现淡咖啡色或咖啡色，水质会呈弱酸(比原先的ph值还要低个0.5度左右),尤其是当叶子开始腐烂的那一刻开始!因为榄仁叶腐烂会释放出大量的单宁酸、草酸、腐植酸及叶酸...等物质，因此会有降酸、杀菌、止血、稳定鱼性及促进排卵的作用。

而且放有榄仁叶的鱼缸跟没放榄仁叶的鱼缸比较起来，有榄仁叶的缸子：黑壳虾或小鱼死掉后会比较晚发霉，大概会晚个24~36小时发霉，因此推断榄仁叶有抑制霉菌生长的功能。

榄仁叶的使用效果

裸缸使用后可以不必天天换水，状态依然很好，同时养水缸也置放几张，可以避免PH震荡。

大叶榄仁树生长于龙鱼生活的河边，叶子使用后水色略微呈茶色，非常接近野生鱼的原生水域颜色，较好的模拟了原生地水质，能够使鱼的体色艳丽而不出现体色黯淡的情况。

榄仁叶的功用

橄榄的药用功效是什么？释名又叫青果、谏果。

同吃时味道苦涩，可回味甘美。

树木高耸直。

结子没有棱瓣，八九月采摘。

采集加工橄榄树高，在果子将熟时，用木钉钉树，再放少许盐入树皮内，果实一旦成熟便自落。

橄榄果生食甚佳，用蜜渍、盐藏后可运到远方。

橄榄树枝如黑胶的，烧烤时气味清烈，称为榄香。

性味味酸、涩，甘，性温，无毒。

功效主治生食、煮饮，都可解酒醉，解河豚鱼毒。

嚼汁咽下，治鱼骨鲠及一切鱼蟹毒。

又有生津止渴的作用，治咽喉痛。

发明与传说按《名医录》载：吴江一富人，食鳜鱼被鲠。

鱼骨在胸中不上不下，疼痛无比，半月后奄奄一息。

忽遇渔人张九，告知取撖榄服食，当时没有橄榄，便用橄榄核研末，取急流水调服，骨遂下而愈。

如今人们煮河豚和团鱼，都放入橄榄，因知橄榄能治一切鱼蟹之毒。

_榄仁性味味甘，性平，无毒。

功效主治主治唇边燥痛，研烂敷于患处。

_核性味味甘、涩，性温，无毒。

功效主治磨汁服，治各种鱼骨鲠喉及食鱼过多，消化不良，又治小儿痘疮后生痣，烧后研末敷。

附方主治下部疳疮：橄榄烧灰成性，研末，用油调敷，或加冰片、孩儿茶等分。

榄仁的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于榄仁叶的功效与作用及禁忌、榄仁的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

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