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长春有啥特产好吃的

作者:百变鹏仔日期:2023-12-10 08:45:59浏览:24分类:美食推荐

长春没有什么特别的小吃,都是从各地传来,改为当地口味,但长春有一个老韩头熟食,是以前的御厨在长春开了个小熟食店,生意特别好,后来就有了老韩头食品,老韩头豆腐串可以试试,还有就是烧烤,晚上在街边就有,很普遍,夏天最多,夏天晚上在长春广场或空地都有扭秧歌的,很热闹的,很有特色,就是街坊四邻大家一起扭一扭,乐一乐,在长春有吉菜馆,是前两年才兴起的,但菜式都还有特色,值得一试,长春的本地人最爱在夏天吃饭包,就是用白菜叶包上土豆泥,葱,香菜,白米饭,最最重要的就是要有东北炸酱,很香,东北大酱用油葱花肉沫爆香,很有东北味,直接用手捧着吃,很原始的吃法,这个饭包现在在菜市场也有的买了,就是没有自己家里做的干净。

好多来长春的人都喜欢带一些人参鹿茸,在长春也就这个是可以带的特产了。

长春四大特产有榆树钱酒、鼎丰真糕点、公主岭大米、红石砬小米。

1、榆树钱酒

榆树钱酒是吉林省长春市榆树市地方特产,为国家地理标志保护产品,以“真藏真酿”著称于世,被誉为北派浓香型白酒典范,是吉林长春市著名的特产名酒。榆树钱酒曾荣获巴黎国际博览会特别金奖等百余项国际酒类行业评比殊荣,多次被评为“被评为吉林省名酒”,“榆树钱酿酒技艺”被列入“吉林省级非物质文化遗产”名录。

2、鼎丰真糕点

鼎丰真糕点是长春传统糕点小吃,风味独特,其糕点美味可口,将南式风味与北方传统风格融为一体,形成自己的特色,也是吉林省著名的糕点类特产。糕点种类现已达300余种,既有深受百姓的喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也有西式糕点、面包、西饼和无糖、低糖等系列食品。

3、公主岭大米

公主岭大米是吉林长春公主岭市地方特产,为国家地理标志保护产品,以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐,成为长春著名的农产品特产。公主岭位于辽阔的松辽平原的腹地之上,非常适合优质水稻的种植,其所产大米米粒为椭圆形或长粒形,洁白透明,米粒整齐,外观形状极优;米饭油亮香醇,松软可口,食味品质极佳。

4、红石砬小米

红石砬小米是吉林省长春市农安县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是长春著名的农产品特产。红石砬小米具备了色泽鲜黄,米粒小而圆润饱满,手感光滑沉实,煮熟的小米饭松软油亮、入口柔软、饭香浓郁、粘而不粘口、凉饭不回生,煮熟的小米粥更是黄粘适口,绵甜爽滑,唇齿留香。

长春其他特产

1、雪衣豆沙

雪衣豆沙是一种十分受欢迎的小吃,它是由鸡蛋、豆沙、白糖等食材制作而成,它的味道香甜可口,软糯有嚼劲。

长春有啥特产好吃的

2、长春老茂生糖果

长春老茂生糖果是长春老字号糖果,它诞生于清光绪年间,是长春几代人的的回忆,虽然现在出现了许许多多新口味的糖果店,但是依然动摇不了它在长春人心中的地位。

3、鼎丰真食品

鼎丰真是长春的一家糕点店,至今已经有一百多年的历史了。这里的糕点口味种类多,且融合了南北的口味,使得它的味道独特,每年都会吸引大量游客来此一尝。

5、榆树干豆干

榆树市的豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省,还远销国内外。

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