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营养早餐:燕麦片怎么煮最好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-10 16:51:38浏览:17分类:美食推荐
燕麦片是一种营养价值高、低糖的健康食品,有减肥、降低胆固醇、补钙、防癌等功效。
按照以下食谱,就可以用燕麦片做出好吃的东西。
1,燕麦片的吃法——用开水冲调
很多燕麦片都是即食的,只要加入开水冲调即可食用,具体吃法:取适量燕麦片于杯中,加入适量开水,搅拌均匀,3分钟后即可食用,可加入牛奶、糖、盐或火腿。
2,燕麦片的吃法——燕麦粥
除了即冲之外,用来煮粥也是燕麦片的常见吃法,可添加其他食材一起煮,如绿豆、红豆、枸杞、红枣、海鲜、牛肉等。简单的燕麦粥做法:燕麦、大米各50克,淘净干净后放到锅中,加入适量清水煮粥,煮熟后,加入白糖调味即可。
3,燕麦片的吃法——燕麦饼干
材料低筋面粉75g,快熟燕麦片50g,细砂糖20g,红糖20g,黄油60g,椰蓉25g,玉米糖浆15g,小苏打1/4小勺
做法
1、把燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入一大碗里
2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,混合均匀
3、黄油切成小块,隔水加热溶化成液态
4、把玉米糖浆(可用蜂蜜代替)倒入黄油里,把面粉、燕麦片混合物也倒入,拌匀,成为饼干面糊
5、在烤盘上铺上烤盘纸,用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上,全部做好
6、将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金**取出
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