不需要烤箱的芝士吃法怎么做

不需要烤箱的芝士吃法：芝士蛋糕。

芝士蛋糕

食材：柠檬汁30克、黄油25克、奶油奶酪500克、细砂糖150克、全蛋5个

适宜人群：一岁以上，以及对食材并不过敏者。

烹制过程：

1、把切碎的奶油奶酪隔热水软化，倒入细砂糖，用打蛋器低速慢慢打匀。

2、分三到四次加入蛋液，继续搅拌均匀，然后把融化的黄油和柠檬汁倒入，也要搅拌均匀

3、平底锅先抹一层黄油，然后把奶酪糊倒进锅中，放桌上震几下把气泡震出来。盖好锅盖，开中火蒸25分钟左右。

4、时间到了关火，先不着急掀开盖子，要再焖个15分钟即可。

奶酪的包装和贮存条件对其货架寿命的影响极大。一般的奶酪，对包装都有共同的要求。第一，必须隔氧，以防止长霉和变质；第二，保持水分，以维持其柔韧组织，且免于失重。一般来说，奶酪的含水量越高，越是容易变质和腐败。

霉菌如青霉菌是造成奶酪变质的重要因素，并且经常出现在奶酪表面的裂纹和小孔内。奶酪皮一般不干燥，所以容易长霉。尽管在低温贮存条件下，奶酪中的酸值也不足以抵制霉菌的生长。

芝士焗饭很受大家欢迎，怎么在家做给朋友吃？

用料 ?

牛奶 500克

蛋黄 2个

玉米淀粉 60克

芝士片 2片

白糖 15克（喜欢吃甜的可以加到25克）

鸡蛋 1个（刷蛋液的时候用）

芝士烤牛奶的做法 ?

牛奶、蛋黄和玉米淀粉以及白糖混合搅匀

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开小火一边煮，一边搅拌，牛奶煮开之后放入两片芝士

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继续用小火煮，一定要不停的搅拌，玉米淀粉喜欢沉底，另外一点就是不搅拌的话容易糊底

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直至煮到浓稠状态，和沙拉酱差不多

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之后挤入几滴柠檬汁搅拌均匀

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容器底部刷一层油，倒入容器内，表面刮平整，冷却至室温，保鲜膜密封好之后放入冰箱冷藏保存3-4小时左右

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冷却好倒扣在案板上

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切成自己喜欢的形状，表面刷一层蛋液

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放入烤箱200度，18-20分钟左右，上色即可（注意火候，烤的过程中多观察）

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成品出炉

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奶香浓郁，入口即化，香味四溢、外焦里嫩

扩展资料：

芝士怎么吃1.芝士的吃法非常的多，最为简单的吃法是切成小块，之后搭配上红酒一起吃，非常适合晚上睡觉之前吃，奶酪芝士也可以和馒头，面包，饼干，汉堡包一起吃，非常适合早餐的时候吃。2.在晚餐的时候，也可以把芝士和面条拌在一起食用。如果喜欢烹饪的话，也可以把芝士，排骨和年糕一起炖着吃。芝士的味道和排骨的味道融合之后非常的鲜美。3.芝士也可以用来制作蔬菜沙拉，适合在减肥的朋友4.大家还可以用芝士做面包，做蛋糕，做披萨，稍微加入一小块就可以了，这样做好的面包牛奶的味道会更加的浓厚，尤其是适合喜欢吃甜食的朋友。超市里购买的芝士一般保质期比较的短，所以大家要尽快的食用，吃不完了要放到冰箱的冷藏室保存。相信各位小伙伴儿看了今天的介绍，对于芝士的吃法又有了更进一步的了解，芝士营养价值很高，但是它的热量也是非常高的，所以大家一定要控制好每天的使用量。

芝士焗饭是西方的主食。西餐厅用勺子舀一勺米饭，拉出长长的芝士条，让人胃口大开。芝士焗饭的主要成分是芝士和米饭。至于米饭里的菜，没有固定的类型。类似鸡蛋炒饭，可以放自己喜欢的蔬菜或肉类。如果你能在1分钟内快速做好一份芝士焗饭，你会选择拒绝吗？我想不会。你会吃得很开心，不是吗？跟我来学这个1分钟芝士焗饭。

原材料：

其实原料很简单，就是我们日常的食材，基本都有。鸡蛋，小青菜，西红柿，蘑菇，芝士片，火腿片。如果你没有这些，再补充一些也可以。对了，别忘了最主要的，一碗剩菜。我不知道该怎么做。反正我觉得剩菜最好吃最香。试试吧。

配料洗净后，去皮、切丁、剁碎。用油锅炒西红柿和蘑菇，这样香味就出来了，味道更好。

煸制后，加入所有配料，加水烧开汁液，然后加入米饭煮熟。让米饭充分吸收锅底的味道，简直是完美的享受。

稍微煮一会就可以加入切好的青菜和一点调料，十秒钟就可以煮了。怎么样？非常简单快捷。

这之后如果想吃也可以直接吃。热的，当然如果有芝士片的话，建议放上加热软化。撒点胡椒粉。你会知道加奶酪会好吃多少倍。反正我觉得奶酪是很好吃的小费。希望你知道。

好的，我们的奶酪热腾腾的米饭是最好的。就这么简单。我知道你们明天都会去试一试。祝你好运。

步骤很简单，在家也能轻松搞定。如果每个人都想要披萨，我们会用披萨代替下面的米饭，这一定会做一个美味的披萨。在这里我们教你如何制作我们的番茄底座，非常美味可口。我们需要准备一些洋葱，给煮好的西红柿去皮。炒完味，把番茄放进去，炒水，再炖，这样炒出来的酱料就很稠很好吃，随时可以拿出来配我们的菜。

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