儿童不喝牛奶喝什么能代替营养呢

　牛奶里有大量的营养物质，喝牛奶的时候能往里面加点蜂蜜，儿童都喜欢喝牛奶，儿童有专业的儿童牛奶在里面，儿童不喝牛奶喝什么能代替营养呢?

　酸奶，这是很多宝宝都爱喝的。酸奶是在消过毒的鲜奶中加入乳酸杆菌，经发酵而成。纯奶能增加人体对钙的吸收，能有效促进儿童骨骼生长，延缓中老年人骨质疏松情况出现。而酸奶，除了具有纯奶的保健功效外，它的乳酸菌成分还能促进肠胃蠕动，预防肠道感染疾病、改善胃肠功能。因此，总结来说酸奶的保健效果比纯奶好。

　奶制品所提供的维生素D非常高，并能够把钙元素和维生素D结合在一起，这是对骨骼很有好处。很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，所以喝酸奶能够帮助预防骨质疏松。1岁内的婴儿都不适合喝酸奶哦!酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。那宝宝多大可以喝酸奶呢?中国营养学会建议，宝宝1岁后就可以喝酸奶，但也不能喝太多，只是作为食物多样化的一部分少量尝试一下就好，奶类还是要以母乳或配方奶为主。

　对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪奶酪是奶制品，所以需要冷藏(不是冷冻)，是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当然这完全是中国吃法了。

　也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块(片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖。

孩子不爱喝纯牛奶，或者乳糖不耐受，该怎么补钙呢？

我们都知道钙对孩子生长发育的重要作用，根据《中国居民膳食指南》，2～3岁儿童膳食钙每天推荐量600mg，4岁以上儿童和青少年钙需求量为800～1200mg。很多家长都把给孩子补钙当成头等大事，可孩子不爱喝纯牛奶，或者乳糖不耐受，该怎么补钙呢？

奶和乳制品中钙含量丰富多彩且消化率高，是钙填补最好来源于。孩子不爱喝牛奶，可以来尝试一下乳制品，如牛奶、奶酪等。

牛奶通过发醇，乳清蛋白和蛋白有一部分溶解，非常容易被消化。

奶酪是萃取了牛乳的钙和蛋白后做成的奶制品，营养成分相对密度很高。奶酪一样通过发醇，去除开绝大多数乳清蛋白，合适乳糖不耐的孩子。

目前市面上的牛乳每100ml带有110～120mg钙。依据膳食指南，一份200ml的牛乳，与25g奶酪或是250ml的牛奶含有的钙非常。

牛奶和奶酪口感更好，是纯奶非常好的取代。

有父母也许会担忧长期性吃牛奶，会致使糖分摄取太多；奶酪吃太多，钠很有可能超标准。解决方案一是挑选少糖的牛奶和钙钠比较高的奶酪，二是各种乳制品平衡配搭。

除开立即让孩子喝，还可以在其它层面花点想法，用牛奶和面，用牛乳煲汤、蒸鸡蛋或是自制糕点等。尽管通过加温，牛奶的营养有一定的损害，但钙填补基本上不受影响。

除开奶制品外，青菜、豆制品、干果等也是有效的补钙食材。

一些蔬菜水果的钙含量和牛乳非常，乃至还需要高。普遍钙含量高的蔬菜水果有茼蒿、荠荠菜、芥蓝、红薯叶、白菜、小油菜、豌豆角、芥蓝菜等。

西兰花等苦涩味偏重的蔬菜水果盐酸含量多，烧菜前绰水一遍可除去盐酸；芥蓝、小油菜、白菜中盐酸含量低，不用尤其除去。

膳食指南强烈推荐每日摄取蔬菜水果300～500g，大概能有300mg的钙。

每顿饭一盘蔬菜水果换着吃，提升膳食纤维的并且还能补钙，一举多得。

卤料或熟石膏点的豆制品也是普遍的高钙奶食品类，100g豆制品含钙量约120mg，一盒350-400g的豆制品，含400-500mg的钙元素。香煎豆腐、麻辣豆腐，填补钙元素的并且还能兼具美味可口。

干果作为健康零食，一样含钙量高，100g干果含钙量在100-200mg。随时随地提前准备些干果，无论在家里或是交通出行，肚子饿了来一袋，充饥又补钙。

依据膳食指南提议，每日奶制品500g（500mg钙），青菜300g-500g（300mg钙），豆制品100g（100mg钙），再搭配一些鱼和蛋，或是干果、麻酱等，填补附加100mg钙，每日轻轻松松1000mg饮食钙。

孩子处在迅速成长发育环节，钙要求高，而饮食搭配摄取钙又不足时，可挑选钙剂补钙。

给孩子在补钙要遵循2个标准，一提升消化率，二降低副作用。

钙剂随三餐一起服食，消化液很多代谢，有利于消化。同时，随餐服用，钙剂的偏碱经食材混合获得中合，能降低对胃粘膜的刺激性。

充分考虑血液中钙的稳定和白天黑夜生长激素代谢的不一样，每日仅有一餐服食钙剂，晚饭情况下吃钙片是最佳时间。

无论是饮食钙或是钙剂补钙，都必须填补维他命D来提升钙的消化吸收。

补钙优选食材补钙，身心健康又经济发展。正确引导孩子饮食搭配平衡，日常挑选含钙的食物，确保乳制品、瓜果蔬菜等的摄取。

钙剂是饮食钙的填补，依据家中饮食结构和孩子的具体情况，有必须补上。达到钙摄取的与此同时，佐以维他命D，确保钙的消化吸收和新陈代谢。

百科狗 baikegou.com