凉拌青木瓜丝怎样做好吃？

凉拌青木瓜丝

主料

青木瓜2人份

辅料

青柠檬半个?大蒜半头?香菜适量?糖3克盐1克?橄榄油适量

青木瓜沙拉是一款超级简单的菜肴，选用请木瓜，用青柠檬和蒜调味，拌好的沙拉有淡淡的果香，很爽口，而且这道菜吃起来没负担，热量很低，适合减肥人士佐餐。已经是夏天了，凉拌菜清爽可口，是夏季受欢迎的菜肴。我最近也开始调整饮食，尽量给自己做点吃不胖的美食。已经是夏天了，凉拌菜清爽可口，是夏季受欢迎的菜肴。今天这个凉拌木瓜，用了柠檬汁来调味，吃起来多了些清香味，做好的菜非常合我的口味。

凉拌青木瓜丝的做法

步骤step

1

蒜泥加少许盐捣成泥

步骤step

2

青木瓜去籽去皮

步骤step

3

切成细丝放入碗中

步骤step

4

加适量香菜配色，并把蒜泥放入

步骤step

5

青柠檬半个，把汁挤入木瓜丝里

步骤step

6

加适量的糖

步骤step

7

加少许橄榄油

步骤step

8

拌均匀装盘。切了一片西红柿配色

凉拌青木瓜丝的成品图

凉拌青木瓜丝的烹饪技巧

技巧

没有青柠檬的话，可以用白醋代替

可以的，木瓜不能和以下食物同食：

木瓜+皮皮虾：腹痛头晕，食物中毒

木瓜+虾：腹痛头晕，食物中毒

吃木瓜注意事项：

禁忌人群：孕妇、过敏体质的人慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。

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