木瓜椰子鸡汤的做法

“木瓜属于热带水果，有特殊而浓烈的香气，可生吃也可熟食，且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克，所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C，并且还具备一些抗氧化物质，有抗癌的效果。其气味甘美，又好消化，几乎所有人都能吃。木瓜鸡汤估计很多人都吃，特别是女性朋友，现在，我就说说木瓜鸡汤的做法。

木瓜鸡汤

木瓜煲鸡汤的做法?

1.开水焯鸡腿，焯出沫和血洗净备用

2.木瓜切块、葱切段、姜切片

3.鸡腿、木瓜、葱、姜一股脑放入锅中倒入开水小火闷炖，先放它一轮盐

4.炖半个小时左右，放入枸杞一小把，盐和糖再来点，姜粉、鸡精也都来点

再5.炖半个小时就差不多了，再放点鸡精，最后调味好就可出锅啦

芦荟木瓜煲鸡汤

芦荟木瓜煲鸡汤里的芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉，木瓜则有百益果王之称，今天用二者搭配煲芦荟木瓜煲鸡汤，有滋补养颜、增强体质的保健，实为干燥秋日里的清润靓汤。

材料：光鸡：1只木瓜：1个鲜芦荟：1片姜：2片水：8碗

做法

1.芦荟削去边刺和外皮，洗净，用的开水稍微焯一下，然后切成片；

2.木瓜削皮去核，切块；

3.光鸡洗净，斩大件，汆水捞起；

4.煮沸清水，放入鸡块、木瓜和姜片，大火煮开，转小火煲一个小时；再下芦荟煲半小时，下盐调味即可食用

功效：

清热降火，清肠排毒，滋润养颜。芦荟性寒，对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准，第一次煲可少放芦荟。孕妇忌服。

木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素，这是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。”

食材

主料

木瓜

1540g

鸡肉

半只

辅料

酱油

适量

盐

适量

糖

适量

姜丝

适量

步骤

1.木瓜削皮，切块，不要太厚。鸡肉砍块，也不要太厚。姜片切丝。

2.洗干净锅，先放木瓜。

3.再把鸡块和姜丝铺在上面。

4.放一碗半的水。盖盖子大火煮。

5.水滚了后，翻一下，继续煮。

6.再煮一会，用勺子压段一块木瓜，如果轻易断了就熟了，反之就是还没，没熟就继续煮，熟了就下调料。

7.再下葱花，盖上盖子煮3.4分钟，关火，过3.4分钟再揭盖子。

8.好了。

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