烧烤的土豆怎么做好吃

主料土豆500g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量辣椒面适量鸡精适量花椒油适量孜然粉适量香葱适量

步骤

烧烤土豆的做法步骤11.土豆去皮洗净

烧烤土豆的做法步骤22.土豆茄条

烧烤土豆的做法步骤33.将切好的土豆条泡入水中以免变色

烧烤土豆的做法步骤44.倒入菜油稍稍加热

烧烤土豆的做法步骤55.将下锅前的土豆条沥干水

烧烤土豆的做法步骤66.将土豆条倒入锅中

烧烤土豆的做法步骤77.葱洗净切段

烧烤土豆的做法步骤88.待土豆炸熟后装入碗中加入辣椒面，葱段，孜然粉，鸡精，盐，花椒油等材料拌匀即可

如何做烧烤味土豆片

烤土豆是非常简单的烤箱菜，把土豆洗净切块，用自己喜欢的调味料翻拌一下，放入烤箱很快就好了，软糯香浓，简单好吃。我家的烤土豆是西式调味，你也可以按自己的口味换成孜然味、香辣味、椒盐味、豆豉味、黑椒味都很美味啊。

可以用这样的小土豆。

也可以用普通的大土豆切成小块。

小土豆也要切开，防止爆裂，成熟更快。

不用去皮，靠近土豆皮的地方味道和口感最好，

加入蒜末

加入调味盐。

加入花椒粉、孜然粉，只要你喜欢的调味料都可以加。

加入适量橄榄油

把土豆块和调味料翻拌均匀。

如果不喜欢大蒜的味道也可以用洋葱。

放入烤箱，上火200度、下火220度，30分钟。

烘焙过程中满屋飘香，烤好的土豆表面发皱，内心绵软。

尽量保留土豆皮，烤出的味道和口感都更好。

前言

烧烤味土豆片：不用明火烧烤，照样品味烧烤佳肴。

材料

主料：土豆

500g；

辅料：油适量、盐适量、芝麻适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量

烧烤味土豆片

1

主料：土豆500g

调料：盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。

2

土豆洗净，切片。

3

放入淡盐水中浸泡20分钟。

然后捞出沥干水分备用。

4

锅烧热油，放入土豆片炸制；炸至土豆片脱水、定型后捞出。

5

提高油温。把油烧制7-8成热，放入定型的土豆片，复炸一次。

炸制土豆片呈金**，即可捞出。

6

装盘后，撒上盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻。拌匀即可食用。

小贴士

土豆片切的越薄越好。

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