葱烤小黄花的做法，葱烤小黄花怎么做好吃，葱烤

葱烤小黄花的做法

1.烤盘铺上锡纸垫上一层葱段放上腌制好的黄花鱼，在鱼身上抹上一层油

2.撒些白酒

3.将老抽，生抽，醋，鱼露和蚝油放入碗中拌匀

4.将拌好的料均匀的洒在鱼上面，在撒上些葱姜丝。

5.抱紧锡纸

6.烤箱220度上下火预热

7.放入烤盘，中下层烤20分钟即可。

油炸小黄花的做法

1.

主料：小黄花鱼

2.

把小黄花鱼收拾干净

3.

靠背部划两刀

4.

加葱姜、料酒、盐，腌制30分钟

5.

把腌制入味的小黄花鱼拣入碗中

6.

撒适量干面粉拌匀

7.

热油，放入小黄花鱼炸制

8.

炸制表面焦黄即成

9.

捞出，沥净多余的油脂

10.

装盘，即可上桌食用