麻酱蔬菜莎拉怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 07:22:55浏览:10分类:美食推荐
芝麻酱蔬菜沙拉做法:
把各种要用的食材洗干净切好备用
把所有蔬菜放在碗里,准备一个小碗,放上芝麻酱,黑芝麻,蒜末,加入各种调料,加入凉白开拌匀。
把调好的料汁放在蔬菜碗里,拌匀就可以吃了。
第一步:和面
如果想吃薄的,就一般和法就好,如果想吃厚的,就加些自发粉。
面和好后,要醒一下,时间嘛,但凡家里蒸过馒头,捞过饼的都该知道。
这里注意:和面时要加少许盐和黄油
第二步:制作饼坯
取适当面团,用擀面杖上上下下左左右右弄圆面团,我做批萨用的工具是电饼铛,所以饼坯左成大约3-4毫米厚,大小能放在电饼铛里就好。
准备好沙拉酱(原味的),还有番茄沙司,将这两样东西均匀的涂抹在饼坯上。
第三步:撒料1
准备好碎洋葱粒和奶酪碎屑,这里我直接买来的奶酪就是碎屑状,大家也可以买块状奶酪再擦成碎屑。
奶酪的选择是有些讲究的,向光明啊,伊利啊,蒙牛等的奶酪是不适合用来做批萨的,我们最好买那种块状的奶酪,至于哪种奶酪味道最好,最容易拉丝,那就仁者见仁了。
第三步:撒料2
把腊肠切成碎粒状,撒在上面,不用撒太多,腊肠主要是提味的,撒太多了,批萨就腻了
第三步:撒料3
放好了腊肠,再撒一次奶酪,主意,这次要撒多谢,把刚才所有的料都盖上
第三步:撒料4
这次我用的是哈尔滨红肠、熟盐水虾、青椒丝
怎么撒,也没什么章法,觉得好看,每口都能吃到好东东就好,呵呵,爱放什么就放什么吧
最后:大功告成!
打开电饼铛开关,盖上盖子,听到里面此次拉拉的声音就是快熟了,烤一个批萨大概5分钟的时间。
忘记告诉大家了,饼坯放饼铛之前,要在饼铛里适当放一点点油的,最好是橄榄油,最次也要用花生油!
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