芙蓉花怎么做好吃又简单
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 13:11:39浏览:14分类:美食推荐
简介
美食介绍:满汉全席之荷花芙蓉,禽蛋类。粉色荷花飘着淡淡荷香,蛋清做的芙蓉洁白似雪,只想远观而不敢亵玩! 菜谱特点:清淡爽滑、辣香。
材料
原料:蛋清、荷花。
调料:盐、味精、鲜奶、黄酒、高汤、色拉油、水菱粉。
做法
(1)将蛋清加入调料及水菱粉,打匀,倒入温油锅内划下,捞起,待用。
(2)葱、姜末炝锅,加入高汤、放入调料,再加入芙蓉,待开后勾芡起锅,装入盘内的荷花中间即成。
(3)将花生酱、芥末、三合油、辣椒油加入调料调好,分别放入小豌内,上 席时跟上。食用时,淋在仁锦丝上面。
杨梅红烧肉的作法:
原材料:五花肉500克、杨梅酒50克、葱30克、姜20克、蒜20克、八角茴香5瓣、麻椒5克、八角茴香5克、盐4克、糖15克、生抽20克、米酒20克、冷水适当、植物油少量。
1、五花肉清洗,切4公分厚为的块预留。
2、葱切一大段、生姜切成片、蒜袋子里预留。
3、用沙布将八角茴香、麻椒、八角茴香包裹封住口预留。
4、锅中做少量油,冷油当下入白砂糖用铁铲渐渐地炮制。
5、锅中的糖变为暗红色时烹入生抽、放入切完的五花肉。
6、不断地爆锅五花肉至炒糖色裹匀并略微冒油。
7、添加杨梅酒,放入60度上下的温开水至恰好未过肉。
8、下米酒、放进香辛料包后火灾做开。
9、盖上缩小火渐渐地炖至五花肉9完善。
10、入盐和少量糖调料后再次焖至五花肉绵软进味。
11、拣去香辛料包,火灾将料汁接到洪亮粘稠就可以起锅服用。
杨梅烧肉怎么做好吃
杨梅的功效与作用
1、去暑生津解渴
新鲜杨梅酒有利于助消化,生津解渴,还能够防止中暑,去痧,消除渴不欲;
2、推动胃口
杨梅酒中带有多种多样柠檬酸、维他命C,适当服用杨梅酒能够提升胃液,消化吸收食材,进而推动胃口;
3、抗癌防癌
杨梅酒中带有的维他命C、B对抗癌防癌有积极主动功效哦;
杨梅烧肉怎么做好吃
4、美容护肤延缓衰老
杨梅果肉中的甲基纤维素能够刺激性肠道肠蠕动,有益于身体有害物的代谢,有美容养颜的功效;另外杨梅酒中常含的水杨酸还能阻拦身体的糖向人体脂肪转换,有利于减肥瘦身,诸位想美容瘦身的MM们何不试一试哦。
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